Xagee loo tegi karaa Pie Perfect
Halkan bay ku yaalaan Baay , waxaan nasiib ku filanahay inaan helno noocyo kala duwan oo ah makhaayado cajiib ah oo u adeegaya noocyada kala duwan ee cuntooyinka. Pizza waa ka reeban yahay. Laga soo bilaabo qaabka Hilibka Kaluunka ee California waa mid aad u qiimo badan, waxaan leenahay fursado aad u fiican dhammaan noocyada pizza.
01 ee 09
Pizzaiolo
Qancin, meeshan ayaa leh kaliya 4 xiddig oo dib u eegis ah, laakiin taasi waa sababta oo ah waxaan ku haystay heer aad u sareysa. Ilaa hadda sida pizza qoryaha la jaray ee Bariga Bay, Pizzaiolo waxay qaadataa keegga. Inta badan isbeddelka liiska ayaa la saaraa noocyo kala duwan oo ah dhadhan cusub, maaddooyin xilliyeed. Pizzas ayaa noqon kara mid hal-abuur leh, lakiin marnaba ha noqotee inay noqoto mid aan la heli karin. Sida caadiga ah, waxaad helaysaa waxa aad bixiso; waxaad filaneysaa inaad xoogaa yar ka baxdo makhaayadkan. Pizzaiolo waxay bixisaa pizza ugu fiican ee loogu talagalay habeen madadaalo ah.
02 ka mid ah 09
Emilia Pizzeria
Emilia waxay u adeegtaa nooc ka mid ah pizza-style-style pizza . Noocyada halkan waa kuwo weyn, qaxwaha, iyo dhadhan. Si kastaba ha noqotee, waxay leeyihiin khibrad khafiif ah oo dhadhan fiican oo dukaanka ah (ama baabuurkaaga dibadda laga dhigo!) Markaad guriga ka hesho. Sababtaas awgeed, pizza midkani si fiican uma soo celin - waana mid khafiif ah oo si dhaqso ah u lumisa kuleylka. Dalbashada Emilia way adag tahay. Waa inaad horey u soo wacdid si aad u dhigato booska 5-daqiiqo ee pizza-gaagu diyaar u yahay. Dhibaatada oo dhan waa u qalantaa, inkastoo, marka aad qaadato qaniinyada pizza ee jannada. Haddii aad nasiib badan tahay, sanduuqaaga pizza ayaa laga yaabaa inuu xataa sawir gacmo gashato gabadha yar ee Emilia.
03 of 09
Gioia Pizzeria
Waxay ku taallaa waqooyiga Berkeley meel u dhow Gourmet Ghetto , Gioia wax kale ma lahan laakiin waa mid aad u fiican. Ku dalbashada jibiska ama duubitaanka dukaankan macaamiisha ah ee ku yaal agagaarkan Berkeley sida Monterey Market iyo Berkeley Horsiga Dhaqanka. Doorashooyinka pizza waxay u muuqdaan inay ku jiraan dhinaca nabdoonaanta, laakiin waxay aad u dhadhan yihiin in xitaa isku-darka wada-tashiga ah ee la yaqaan uu qaato nolol cusub. Waxaa jira dhowr kursi oo gudaha ah, laakiin qaar badan oo ka mid ah amarrada ayaa soo baxaya in aad u badan tahay inaad fadhiisan karto haddii aad rabto. Bedel ahaan, waxaad ku dhex wareegi kartaa xaafadda iyo dukaanka daaqada ee dukaamada kala duwan markaad fuushinayso marinkaaga.
04 09
Yar yar
Haddii aadan ku jirin xaalad ah pizza khafiif ah oo khafiif ah ama mid kale, waxaad tahay nasiib. Dadka degaanka East Bay waxay ku dhufteen laba meelood oo Chicago ku haboon oo leh meelo pizza ah. Little Star ayaa si tartiib tartiib ah ugu guuleysatay Zachary's, oo ay ugu mahad celineyso qolofta qoyan ee dhirta leh iyo qajaarka shimbiraha ah iyo suugo yar yar. Miisaanka soodhiga ah ee dhererkiisu badan yahay waa mid weyn, midab leh, oo buuxa - laba xayiraad ah waa inuu ku filan yahay casho buuxa, gaar ahaan salad dhinaca. Sababtoo ah pizzas waxay qaadan kartaa wakhti aad u karisid, hubi inaad u soo wacdo amarkaaga soo-kabashada hore.
05 09
Zachary's
Zachary waa meel kale oo qoto dheer oo sax ah. Haddii xafladaha Bariga Bay ay si qotodheer u socdaan, tani waa meesha lagu tagayo; Waa aalad Oakland ah halkii ay ka ahayd San Francisco (sida Little Star). Maraqa halkan waa buro iyo ciriiri, iyo qolofku waa qulqulo halkii uu nadiifin lahaa. Pizzas khafiif ah oo khafiif ah ayaa fiican, laakiin maaha mid gaar ah. Zachary waxaa ku yaal labo degaan oo ku yaala Oakland: mid ka mid ah Kuleejka xaafada Rockridge iyo mid ka mid ah Berkeley oo ku yaal Solano Ave.
06 ka mid ah 09
Jupiter
Inkasta oo uu yahay raashin halkii laga cuni lahaa makhaayad, Jupiter wuxuu bixiyaa noocyo badan oo ah pizza, dhadhan, macquul ah. Dhammaan pizzas waxay leeyihiin magacyo macquul ah si ay ugu haboonaadaan magaca baraha. Tusaale ahaan, waxaa laga yaabaa inaad naftaada u dalbato Cassiopeia (digaaga barbecue pizza), Athena (oo leh pesto, qalbi jilicsan, feta iyo qoryo qorrax leh) ama Triton (oo leh sausage iyo basasha). Sababtoo ah waa bar, meeshan waxaa loogu talagalay in ka badan oo la cuno ka badan inta aad qaadanaysid pizza-gaaga.
07/09
Bobby G
Si aad u noqoto mid caddaalad ah, dhammaan pizza maaha in ay noqoto dhul daadsan ama dhul-gariir. Mararka qaar waa pizza waa inay ahaato pizza. Taasi waa waxa Bobby G uu bixiyo. Maktabadda madadaalada ah ayaa si cad loogu soo dhaweeyay dad badan oo kuleejka ah, jawiguna wuxuu ku iman karaa qulqul iyo ruxin waqtiyada. Si kastaba ha ahaatee, pizza waa mid aad u wanaagsan, waxaana lagu sameeyaa waxyaabo tayo sare leh. Haddii aad tahay taageere qoyn ah, waad jeclaan doontaa Bobby G's - meesha ay dhab ahaantii iskuma dhaafaan! Kaliya hubso in qof kasta oo ka mid ah kooxdaada uu leeyahay mid kale, sidaa daraadeed lagama tagin sida midka kaliya ee neefta madaxa ah.
08 ka mid ah 09
Laneplitter
Iyada oo dhowr goobood oo ku yaal Bariga Bay, Lanesplitter waxay si joogto ah u dooraneysaa pizzas macaan leh. Waxaad ka abuuri kartaa bisto gaar ah oo ka mid ah liistada dheeraadka ah ee isugeynta (oo ay ku jiraan doorashooyin aan caadi ahayn sida ukunta ukunta iyo khudradda khudradda badan). Haddii kale, waxaad dooran kartaa inaad tagto mid ka mid ah boorsooyinka gaarka ah ee guriga. Mar labaad, pizza ma aha dhul-gariir, laakiin si joogto ah aad ayey u wanaagsan tahay.
09 ka mid ah 09
Guddiga Caanaha
Tan waxaa laga yaabaa inaanay noqon meeleyn caan ah oo loogu talagalay makhaayadkan - laakiin ugu yaraan waxay sameeyeen liiska! Pizzas aad u khafiif ah ee halkan lagu iibiyey waxay u muuqdaan kuwo aad u fiican, inkastoo roodhida uu isticmaali karo shaqo. Dhibaatooyinka ugu weyn waa khadka (taas oo had iyo goorba albaabka ka baxa) iyo xaqiiqda ah in ay jiraan hal nooc oo pizza ah maalin kasta. Haddii aadan ahayn taageere ah boqoshaada, tusaale ahaan, waxaa laga yaabaa inaad nasiib u yeelato dhawr maalmood oo isku xigta. Pizza runtii waa mid aad u wanaagsan, laakiin waxaa jira meelo kale oo cajiib ah oo ku yaal aagga aan ku lug laheyn arrimahaas.