Sidee u Cunaysaa Sida Loo Isticmaalo Magaalooyinka?
Way adagtahay in la helo cunto xun ee New Orleans. Waa, ka dib, oo dhan, loo yaqaan cunto weyn. Dadka qaarkood waxay u safraan inta badan inay cunaan - waa wax fiican. Halkan, xitaa makhaayadaha deriska waxay u egtahay sida makhaayadaha heer caalami ah ee Quarter Quarter ay caan ku yihiin. Way kala duwan yihiin. Mid ka mid ah xaafadahaas waa Uptown. Way sahlan tahay in la raaco baabuur ama wadada baska haddii aad ku jirtid Quarter Faransiiska ama Bartamaha, waana xaqiiqdii qiimaha u qalantaa. Sidaas darteed haddii aad diyaar u tahay inaad isku daydo makhaayado ka baxsan Quarter-ka Faransiiska, Uptown si aad u fiican cunto cunid.
01 ee 09
Taliyaha Sarre
Taliyaha Sarre ayaa ku guuleystay abaalmarinta abaalmarinada bilicda ah, oo ay ka mid yihiin in lagu magacaabo makhaayadaha ugu caansan ee New Orleans 18 jeer iyo makhaayadda ugu fiican ee New Orleans muddo afar sano ah oo soconaya ilaa 2015. Waxaa sidoo kale lagu sharfay abaalmarinta Wine Spectator Grand Award, iyo James Beard Foundation Award qiimaha cuntada, oo ka mid ah kuwa kale oo badan. Haddii aad doonayso inaad xirto hal nun oo makhaayadda NOLA ah ee fasaxaaga ah, halyeeygan Gogolka ah ee Jaraa'id ee Jannada waa mid ku salaysan ra'yiga. U tag halka loogu talagalay Creole-saameyn ku leh jazz brunch, qadada, ama casho iyo ka saar midkani liistada baaldi.
02 ka mid ah 09
Joey K waa
Haddii aad rabto cunto nafaqada ah oo hooseysa sida bariiska casaanka ah, bariiska, farmaajada shiilan, digaag la dubay, bacfilis, xayawaan cunto, bataatiga la shiiday iyo suuf, macaroni iyo jiis, iyo sidoo kale, Joey K's on Magazine Street hubaal meesha aad raadineyso. Ku xeji oo u rajee mid ka mid ah cuntooyinka aad ugu jeceshahay sida hooyadaada loo isticmaalo inay sameyso. Waa hubaal inaad ku jirtid menu this.
03 of 09
Casamento waa
Casamento waa waayeelka hore ee Uptown; waxaa lagu aasaasay Magazine Street sanadkii 1919, waxayna u adeegi jirtay cuntooyinka badda ee Louisiana si ay u qabtaan tan iyo tan. The Big Platter, oo u adeegta afar illaa lix qof, waa riyadii lover-lover riyadiisa, oystarro, cawsu jilicsan, gawaarida, iyo carfish ama tufaax, oo lagu daro shiiladda french dhinaca. Casamento's waxay u furan tahay qadada iyo cashada ilaa Khamiista ilaa Sabtida iyo Cuntada Axadda.
04 09
Emeril's Delmonico
Delmonico ayaa u adeegay Cuntada Creole ee Degmada Garden ee St. Charles Avenue tan iyo sannadkii 1895. Sanadkii 1998-kii, makhaayad Emeril Lagasse waxay dib u cusbooneysiisay goobta oo dib u furatay meesha caanka ah ee loogu talagalay inay u adeegto cunsuriyada casriga ee casriga ah ee hannaanka caanka ah. Dhaqanka New Orleans, waxaa jira muusig nool oo ah jimcaha iyo sabtida.
05 09
Avo
Avo, on Magazine Street, wuxuu u adeegaa cuntada Talyaaniga ee gobolka, iyo hilibkiisa, Nick Lama, wuxuu leeyahay xaqqa saxda ah: Waa jiilka seddexaad ee Sicilian iyo NOLA hooyo. Lama waxay ku guuleysatey abaalmarino badan oo loogu talagalay makhaayad cusub oo talyaani ah oo leh muraayad fudud oo culus oo ku jirta suugo wax lagu kariyo.
06 ka mid ah 09
Brigtsen
Milkiilaha Brigtsen iyo farmashiyaha, Frank Brigtsen, ayaa u adeegaya cunto karis ahaan classic Louisiana si ay dib ugu eegaan dib u eegista. Waxaa loo magacaabay hilibka ugu fiican sannadka iyo mid ka mid ah 10ka ugu sarreeya ee hilibka cusub (oo ah cunto raashin iyo shaah ah 1988, markii uu ahaa qof yaryar). Makhaayaddiisa waxaa loo doortay "Cajun Best" 2000 oo lagu sameeyay sahanka Zagat. Cuntadu waxay maalin kasta isbedeshaa, laakiin waxaad ku tiirsanaan kartaa inaad diiradda saareyso dhadhanka maxalliga ah ee laga helo maaddooyinka cusub iyo kuwa gudaha laga helo.
07/09
Apolline Restaurant
Apolline 's caan ka ah goobta uu ku yaallay xarun qoryaha lagu duubo oo laba jajab ah oo ku yaal Magazine Street. Taasi waa calaamad muujinaysa cocktails farsamada iyo inta badan cuntooyinka New Orleans-style casho iyo brunch.
08 ka mid ah 09
Coquette
Coquette, oo albaabadeeda albaabada u furto Magazine Street, waxaa iska leh laba qof oo hilib ah oo dabiiciga ah ay tahay mid la yaab leh Kansarka Koonfurta. Waxay ku faantaa inay ahaato xaafada xaafadda iyo sidoo kale meel ku habboon casho khaas ah.
09 ka mid ah 09
Pizza Domenica
Rujikada jilicsan, oo leh qoryo farabadan oo muuqaal ah iyo menus on chalkboard ah, Pizza Domenica waxay u adeegtaa pizza qoryaha laga jaray jikada furan ee jawi casri ah. (Hase yeeshee, noocan ahi kama horjoogsanaynin inuu helayo qandho jilciye ah, waa NOLA, ka dib dhammaantood.) Iskudhicidda khaaska ah iyo cajiinka gaarka ah ayaa ka dhigaya mid u furan doorashadan casho ee taagan.