Helitaanka Goob Joogitaanka San Francisco San Chinatown
Ka hor intaadan tagin San Francisco Chinatown raadinta meel aad cunto, waxaad u baahan tahay inaad tan ogaato. Makhaayadaha qaybta ka mid ah magaalada ayaa inta badan beegsanaya dalxiisayaasha iyo, si daacad ah, ma fiicna. Qaar ka mid ah ayaa ku gaaban adeegga macaamiisha, sida lagu qiyaaso heerarka galbeedka. Qaar badan waxay qaataan lacag caddaan ah (aan lahayn deynta ama kaararka debit). Qaarkoodna waxaa laga yaabaa inay ugu fiican yihiin "daloolka derbiga."
Haddii aad rabto inaad hesho meesha ugu fiican ee lagu cuno cunta Shiinaha ee San Francisco, waxaad u fiicnaan doontaa in aad madax ka noqoto meelo kale oo magaalada ah.
Laakiin haddii aad raadineyso waayo-aragnimo cunnida "Sanitri" San Francisco Chinatown, meelahaas ayaa ah kuwa ugu fiican ee aad halkaas ka heli karto.
Qaar badan oo ka mid ah xarumaha yar-yar ee qoyska ee ku yaala Chinatown ma laha boggaga internetka, sidaas darteed xidhiidhadaasi waxay u socdaan goobaha cagaha ee Yelp. Ma aha oo kaliya inaad akhriso fikrado badan oo kala duwan, laakiin waxaad kaloo arki kartaa dhibcaha waaxda caafimaadka.
Makhaayadaha ugu Fiican San Francisco Chinatown
Menusyada ku yaala Chinatown waxay noqon karaan kuwo gaaban oo ku saabsan sharaxaadaha, haddaba ha ahaato midka cunnada aad doorato, ha ka baqin inaad su'aalo weydiiso.
- Bund Shanghai, 640 Jackson: 95% dib u eegayaasha Zagat sida Bund Shanghai. Tani waxay noqon kartaa maxaa yeelay waxay ka bixisaa fasax ka yimid qaabka Cantonese taas oo ka badan tan Chinatown, adigoo isticmaalaya suugo soy ah, sonkorta, bariiska bariiska iyo khudradda bariiska oo ka badan gobollada kale ee Shiinaha.
- Hong Kong Clay Pot, 960 Grant: Cunto karinta dhoobada ayaa ah khabiir halkan ah. Suxuunta waxay u eg yihiin sida fuudhka maqaarka ah, la kariyey oo loo adeegsaday dheriga dhoobada leh daboolka. Faa'iidooyinka ra'yi ururinta: Dufanka oxtail iyo dhoobada dhoobada badda. Qaar ka mid ah martida ayaa faallo ka bixinaya inaysan aheyn meelaha ugu nadiifsan ee meelaha, laakiin intooda badani waxay doonayaan inay cafiyaan sababta oo ah cuntada waa mid aan qaali ahayn oo dhadhan fiican leh.
- Hunan Homes, 622 Jackson: 85% oo ka mid ah akhristayaasha Zagat sida makhaayadda-qaabka Hunan-style Chinese. Maraq kulul iyo dhoobo ah, waxay ku daboolaan walwal malab iyo wontons ee suugada kulul waxay calaamad u yihiin. Haddii aad xasaasi u tahay MSG, dhowr faallood ayaa sheegey in ay ku ogaanayaan suxuunta Hunan Homes. Cuntada Hunan sidoo kale waxay ku adkaan kartaa garaafka xasaasiga ah sababtoo ah waxay isticmaalaan basbaas kulul oo ka badan kuwa kale ee Shiinaha ah.
- New Lun Ting, 670 Jackson: Waa god yar oo derbiga ah, laakiin waxay u adeegaan qaybo badan oo qiimo jaban. Dadka qaarkiis ayaa si khaas ah uga sheekeynaya makhaayadda asalka ah ee "fusion" sababtoo ah waxay u adeegaan oh-so-American Jell-O iyo hilibka cawliga ee lamadegaanka.
- Z & Y Restaurant, 655 Jackson: 95% Zagat wuxuu u egyahay sida cunnadan Szechuan style. Cuisine Szechuan waxay ka mid tahay basbeelka ugu qurxan ee cunnooyinka Shiinaha, laakiin haddii aad u dulqaadan karto dhammaan buunshaha bacaha, waxaad yeelan doontaa waayo-aragnimada ugu wanaagsan haddii aad ku dhajisid cuntadooda Szechuan.
Meelaha laga helo Eat Dim Sum ee San Francisco Chinatown
Xitaa kahor "saxanka yar" ayaa caan ku noqday, maqaayadaha qadiimiga ah ee qadiimiga ah waxay u adeegayeen cuntooyin gaar ah oo ka sameysan waxyaabo yaryar oo badan. Waxay ku jiri karaan hilibka foorno, caanaha la dubay iyo cagaarka, bariiska iyo duuduubyada, hilibka cagaaran iyo khudaarta, iyo waxyaabaha la shiilay. Waa hab weyn oo lagu baadho waxyaabo badan oo kala duwan, iyo cuno daraasad ah ayaa qadada quraacda samayn karta markaad sahamiso Chinatown.
Makhaayadaha qadarka ah ee qaaliga ah waxay cuntooyinkooda ka soo qaataan miiska, laakiin kuwa kale, waxay u dhexeeyaa qolalka qadada, iyaga oo ku qaadaya gaariga. Caadi ahaan, waxaad bixisaa saxanka, oo adeegahaaga ayaa laga yaabaa in uu si toos ah u soo saaro biilka isagoo tirinaya suxuunta madhan ee miiska.
Inta badan maqaayadaha ugu sareeya liiska ayaa sheegaya in qadarka ugu fiican ee San Francisco lagu helo meel ka baxsan Chinatown, laakiin haddii aad rabto inaad isku daydo in Chinatown, kuwani waa baaskiilada ugu wanaagsan:
- Good Mong Kok Bakery, 1039 Stockton: Ma lihin menu, waa qaadashada kaliya, oo kaliya waxay qaataan lacag caddaan, laakiin haddii aad ku raaxaysato dhamaanba, waxaad si dhakhso ah u fahmi doontaa sababta xaruntu u fidi karto albaabka iyo hoosta.
- Delicious Dim Sum, 752 Jackson: Kani waa meel kale oo yaryar ah, menu wuxuu ku yaallaa Shiinaha oo kaliya (inkasta oo ay tilmaamayso shaqooyin quruxsan), mana jirto meel lagu fariisto gudaha, laakiin adeegu waa mid dhakhso badan, ra'yiyeyaashu waxay yiraahdaan cuntadu way fiicantahay.
- Cuntada Bariga Weyn, 649 Jackson: Codsigooda caanka ah waa in madaxweynaha Obama uu halkaas ku cunay sannadkii 2012-kii. Ma garanayno waxa uu ka fikiray cuntadiisa, laakiin 84% ka mid ah dib-u-eegayaasha Zagat sida Great Eastern. Waa meesha kaliya ee lagu dhejiyay liistada meesha aad ku fariisan karto iyo cuni karto. Ku dhaji alaabada la tirtiray, oo laga dalbado menu. Inta lagu jiro wakhtiyada mashquulka ah, waxaa laga yaabaa inaad sugto waqti aad u dheer si aad u hesho miis.
Shaaha Shaaha ee Chinatown
Ma jiraan wax khasaare ah oo ka mid ah dukaamo shaah ah oo ku yaal Chinatown, intooda ugu badanna waxay iibiyaan noocyo kala duwan oo shaah ah waxayna bixiyaan dhadhan lacag la'aan ah. Kuwa ugu qiimaha badnaa waa Vita Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant), iyo Blest (752 Grant).
Shiidan Shiineeyska ah iyo Khaanadaha Cuntada
Waxaan jecelahay in aan joojiyo roodhi qaniinyo degdeg ah si aan tamarta ugu sii socdo dalka Chinatown. Ka sokow keegga iyo macmacaanka aad ka filan lahayd, waxay sidoo kale sameeyaan noocyo of mooncakes ah, oo ka buuxsamay digirta guduudan ama shinni qoryo abuur oo ku wareegsan qolof ah khafiif ah. Qaar waxay ka koobanyihiin safarro ukunta daloolka.
Daawooyinkan yaryar waxaa si wanaagsan loo wadaagaa. Sida laga soo xigtay Wikipedia, dhaadheer 4-inch oo cake ah ayaa lahaan kara 1,000 calories. Waxay soo galaan sidoo kale waxay sharaxayaan dhammaan noocyada miraayada bisha.
Labada koob ee loo yaqaan "Chinatown" oo ah kuwa ugu caansan ee loo yaqaan "Chinatown" waxay ka mid yihiin 1029 Grant iyo Bakery Eastern, oo ah 720 Grant, kaas oo uu leeyahay xiriir madaxweyne ah: Bill Clinton waxaa joogsaday dhowr sano kahor waxaana ay sawirro ku qaadeen darbiyada si ay u xaqiijiyaan.
Haddii dhadhankaaga cuntada ee la dubay, waxaad ku iibsan kartaa boorso toos ah oo ka yimid ilaha Golden Glate Fortune Cookies (56 Ross Alley oo u dhow Jackson Street). Meel kale oo ku yaal Chinatown, Mee Mee Bakery ayaa la sheegay in ay iibiso nuucyada kala duwan ee loo yaqaan 'flavored' (asalka, shukulaatada, iyo strawberry) ee magaalada.
Cunnada tufaaxa ee Chinatown
Haddii aad jeclaan laheyd hagid intaad cuntada ku baareyso Chinatown, isku day inaad ku dhufatid Local Magaalada, Wok Wiz ama Foodie Adventures.