Hong Kong waa guriga of Dim Sum iyo makhaayadaha Dim Dimum halkan waa kuwa ugu wanaagsan adduunka. Haddii ay tahay markii ugu horeysay, ama aad khabiir ku tahay Har Gau, Dim Sum waa waayo-aragnimo Hong Kong ah oo aan la seegin.
Makhaayadda ugu fiican ee lagu magacaabo "Dim Sum" ee Hong Kong ayaa si wayn looga dooday, waxaana jira abaalmarino kala duwan oo la bixiyay sanad walba si ay u sameeyaan maqaayado iyo hilibyo kala duwan. Hoos waxaan ka soo qaadannay xulashada quraacda ugu wanaagsan ee Hong Kong Dim Sum leh kuwa leh bixinta casriga casriga ah ee dhaqanka. Makhaayad kasta oo aad doorato, waxaa laguu balan qaadayaa Dim Sum cajiib ah. Dhammaan maqaayadaha Hong Kong ee aan ku liisgareynay waxay heli doonaan menu Ingiriis ah oo la heli karo. Marka ugu horeysa? Hagaha Our Dim Sum wuxuu leeyahay wax kasta oo aad u baahan tahay si aad u ogaato,
01 of 05
Palace Hall Maxim ee Palace
Makhaayadda ugu weyn ee lagu magacaabo "Dim Sum" ee Hong Kong. Maxim ee Hall Hall waxay u qalantaa sumcaddeeda naxdinta leh ee tayada qamriga Dim Sum. Mid ka mid ah maqaayadaha ka haray oo wali bixiya Dim Sum si diners ah oo loogu talagalay gawaarida caadiga ah, waxaad si fudud u tilmaantaa waxa aad rabto, Gawaarida Maxmarka ah, kuraasta cad ee la jarjaray iyo garsoorka lebiska ayaa ah dabaaldega makhaayadda Dim Sum ee caadiga ah. Inkasta oo sumcaddeeda ay aragtay qiimaha, ayaa la isku daraa waayo-aragnimada Dim Sum ee saxda ah iyo cuntada fasalka koowaad waxay qiimeeysaa qiimaha. Ma u baahan tahay qancin? Akhri Review our Maxim ee Hall Hall .
Halkee: Qaybta 2aad, Hall Hall, Central
02 of 05
Cunto Cunto
Qaar ka mid ah Tastiest Dim Sum ee magaalada, waxay u adeegeen by Hong Kong ee ugu taajirsan Dim Sum chefs. Haddii aad raadinayso goob dhaqameed, waxaad u baahan doontaa inaad fiiriso meelo kale; halkii ay ku cuni lahayd Cunto Cunnadeed ayaa casri ah oo casri ah gudaha gudaha gudaha Hong Kong ee ugu weyn ee dhismaha. Waxa kale oo ay ku raaxeeyaa ra'yiga aan la jabin ee dekedda. Inkasta oo gudaha gudaha casriga ah, cuisine waa tarjumaad adag oo dhaqameed joogtada ah waxaana si joogta ah loogu soo daraa qaar ka mid ah kuwa ugu fiican magaalada. U hubso inaad hore u dalbato maaddaama ay weligeed caan ku tahay.
Halkee: IFC Tower II, 2nd floor, Central.
03 of 05
Tsui Hang Village
Makhaayadaha ku yaalla Hong Kong iyo Guangzhou, Tsui Hang waxay leedahay khibrad goboleedka Cantonese ah ee ay bixiso Dim Sum - waxayna muujineysaa. Tasty Dim Sum waxaa lagu bixiyaa gudahood dhaqameed dhaqameed oo Shiinees ah oo ay ku jiraan macaamiishu waxay hoos u dhigeen dhar dhaqameedka caadiga ah. Waa mid si aad ah loogu talagalay dalxiisayaasha. Laakiin taasi waa inaanay kaa saarin qiimaha aadka u wanaagsan Dim Sum.
Halkee: 2F Duufaanta New World, 16-18 Queens Road, Central
04 of 05
Suuqa galbeedka
Suuqa galbeedku maaha inay noqdaan makhaayadda ugu fiican ee Dim Sum ee Hong Kong, laakiin waxay sheegan kartaa goobta ugu fiican. Dhismahan-Victorian-era suuqyada ee Sheung Wan waa mid ka mid ah qaybaha ugu fiican ee dhismaha gumeysiga magaalada. Cuntada halkan waa ku fiican tahay halkii aad u fiicnayn, halka habka qaan-celinta ee maalinlaha ah ay macnaheedu tahay in suunkaagu uu ku dhammaado maraqa qof kale. Maxaa run ahaantii ka dhigaya suuqa galbeedka qiimaha joogtada ah ee loogu talagalay inay noqdaan qoob-ka-cayaar maalmeed. Tallaabadani dib ugu noqotey marxaladda asalkeedu waa hab cajiib ah oo lagu sameeyo inta badan goobta hawo-qaadashada. Siciradu waa caddaalad ku tiirsanaanaya goobaha cajiibka ah, inkasta oo inta badan la soo bandhigo aroosyada iyo damaashaadka.
Halka: Suuqa galbeedka, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.
05 05
Yung Kee
Mid ka mid ah makhaayadaha ugu caanka ah ee Hong Kong ayaa caan ku ah geedka qumbaha halkii uu ka noqon lahaa Dim Sum, laakiin waxaad heli doontaa qalad. Yung Kee waxay leedahay habka shaandhaynta caanka ah ee loogu talagalay kalluumaysatada, tababarkan dhamaystiran wuxuu u muuqdaa tayada cuntada. Muuqaalka ayaa ah sida aad ka filan lahayd makhaayadda Hong Kong Dim Sum - dinaraha dukaanka ayaa ku soo degaya Yung Kee waqtiga qadada iyo buuqa iyo ficilku waa qayb ka mid ah waayo-aragnimada Dim Sum.
Halka: 32-40 Wellington Street, Central.