Keenitaanka laydhka dhirta ee xayawaanka laga soo galo ee Wheatleigh ee Berkshire Mountains , waxaan dareemay sidii inaan ku soo degnay Tuscany. Waxaan isla markiiba barannay in muuqaalkani uu ahaa naqshad.
Markii la aasaasay 1893-kii oo ah hanti maguurto ah iyo ganacsade tareen Henry H. Cook, Wheatleigh waxaa loo abuuray sidii arooska arooska gabadhiisa oo guursaday tirade yurub.
Naxdinta Berkshires ', oo ah dhismaha' design summer 'ee qaabka qarniga 16- aad ee Florentine palazzo, oo keena farshaxanno ka yimid Talyaaniga si loo abuuro dabka qoryaha lagu qurxiyo ee qolka weyn, ilaxa iyo dhagxaanta kale ee agagaarka ah iyo gudaha dhismaha.
Beerta xayawaanka ee dhismaha iyo dhulka ayaa waxaa soo saaray Frederick Law Olmsted, dhismaha muuqaal ee mas'uulka ka ah Central Park ee magaalada New York. Hoolka weyn ee balconied, hoygaaga oo soo bandhigay shareecada inta lagu jiro Jiilka Da'da, ayaa weli lagu dhejiyay farshaxanka asaasiga ah iyo farshaxanka, oo ay ku jiraan daaqadaha dhalada ee Tiffany. Niyadjabku waa mid dhab ah in aynu kala badh ka filanno qaar ka mid ah jilayaasha waaweyn ee Gatsby si ay u furtaan.
Baro wax ku saabsan Wheatleigh
Qolalka martida ee Wheatleigh: Dareenka mudnaanta waxaa sii waday macaamil adeegyo martida Mark Brown wuxuu na tusay agagaarkeena Junior Suite. Waxaan dib u soo celinay daahyada saqafka ah ee dhulka, waxaan ku faraxsannahay inaan aragno inaan heysanay barxad gaar ah iyo muuqaal cad oo ah cawska dhabarka iyo meel ka baxsan, wabiga buurta ah. Ra'yiga gudahiisa ayaa si isku mid ah u farxay.
Qurxinta qolalka khafiifka ah ee dhexdhexaad ah, qolku wuxuu lahaa foorno ballaaran oo hadda lagu qurxiyo shumacyo dheerad ah. Shukulaatooyinka shukulaatada ah ee cusub, ayaa la soo bandhigay suunka saxda ah ee Wheatleigh.
Markay weydiisteen haddii aan dooneyno wali ama biyo cadho leh kadibna ku soo celiyay biyo dhalo iyo saxaarad leh doorasho nadiif ah oo lagu raaxaysto oo ay ku jiraan Bvlgari iyo Aromatherapy. Laakiin annaga oo ah nooca ugu raaxaysan wuxuu ahaa barkad dabiici ah, oo ku filan laba qof oo si raaxo leh u qoynaya.
Cuntada Wheatleigh: "Ma rumeyn karo in dadka Michelin ee aan wali helin Wheatleigh," ayuu yiri Salvatore Rizzo, milkiilaha / agaasimaha dugsiga ee De Gustibus ee Miele .
Waxaannu u imid Wheatleigh oo qayb ka ah cunnooyinka gaarka ah ee De Gustibus / isboortiga oo ay ku jiraan fasal gacmeed oo lala yeeshay Chef Jeffrey Thompson iyo cuntooyin dhadhan badan.
Dhamaan dabayaaqadii todobaadkii, waxaan soo qaadnay daraasad saxan. Habeenka ugu horeeya, ninkeyga iyo waxaan eegay menu oo bilaabay isku dayga inaan sameeyo go'aanka adag ee ku saabsan suxuunta aan dooneyno. Sidee nacasnimadayadu ahayd; wax go'aan ah lama gelin; waxaa naloo adeegay lix qaybood oo kala duwan, todoba soodhiyood oo waaweyn iyo khudaar iyo saddex macaan. Oo sidaas darteed dhammaadkii toddobaadka. Maaddaama munaaqashooyinka miisaanka ay inta badan ka soo baxaan saxanka gacanta, waxaan si dhab ah diirada u saarnay oo waxaan u dhajiyay qaniinyada kasta. Amaan ahaan, waxaan mar walba dareemay qanacsanaan, marnaba la nadiifin, ka dib markii aannu cunno, iyo midkeenaba midkeenaba waxaynu ka helnay isbuuc dhammaadkan. Waxaanu guriga ku qaadnay qaar ka mid ah cuntada sida fiican iyo farsamooyin cusub.
Waxaa ka mid ah waxyaalihii ugu muhiimsanaa ee ahaa cunto kariseyaal ah oo suurtagal ah, Dover alone oo leh truffle madow iyo "Vacherin" oo aan la ilaawi karin oo la yiraahdo parfait, miro khafiif ah, iyo sorbo ah sorbet. Oh, iyo dharka qotoda leh ee Scottish langoustine leh dabacasaha, digir fava ah, iyo casaan guduud! Qolka gudaha ah wuxuu ahaa mid ballaaran oo is qabadsiiyey, laakiin goobta cuntadeena ee ugu xiisaha badnaa waxa ay ahayd muraayadda muraayadda ah.
Oo waxaan ku heshiinnay Salvatore; Wheatleigh waxay u qalantaa Michelin Star .
Dhammaan Weyneyaashii Wheatleigh: Waxaan la yaabnay inaan ogaanno in Wheatleigh kaliya ay ogolaatay in ay marti-galiso 10 ilaa 12 aroosyada sanadkiiba, qayb ahaan sababtoo ah lamaanayaasha waxaa lagu dhiirigelinayaa in ay qabtaan dhamaan qolka 19-qol ee fasaxa arooskooda. "Waxaan dooneynaa inaan si buuxda u xoojinno aroos kasta," ayuu yiri Marc Wilhelm, oo ah maamulaha guud. Hudheelka ayaa qaban kara aroosyada illaa 100 ee jiilaalka; 150 xagaaga. "Mid ka mid ah hawlaha arooska ee jaceylka ugu quruxda badan ayaa daawanaya xiddigaha iyagoo kululeynaya miiska dabka. Xilliga jiilaalka, waxan ku dhajinay baraf baraf ah, waxaanay hoos u dhigtay buurta. Xilliga kuleylaha, xafladaha habeenimada ee habeenkii waa mid aad u caan ah, "ayuu yidhi. Munaasabado badanaa waxaa lagu qabtaa marinka sare ee sare ee dooxada ama dareenka dareenka ah, beerta qurxinta.
Hawlaha at Wheatleigh: Inta badan martida waxay u yimaadaan inay ku raaxaystaan cunnadda iyo sahamiyaan aagga si aysan tani u ahayn meel u riixdo dhaqdhaqaaqyada. Qol yar oo faya-qab ah ayaa la jarjarey, barkad jilicsan ayaa lagu qariyay caleemaha iyo dhirta dheera waxay hoos u dhigeen maxkamada hal-taaga ee teniska. Martida waxaa kale oo ay heli karaan galbeedka Stockbridge Golf, shan mayl, halkaas oo kubadaha ka soo baxa Webiga Riveraton ay qayb ka tahay tartan. Waxaa jira qol yar oo miis ah oo miis ah oo ku xigta qolka fayadhowrka, laakiin qolalka qolalka-oo loogu talagalay hal ama laba-waa kuwo caan ah. Dhamaadka wiigga ayaan joognay, hudheelka ayaa diyaariyay bakeer hawo kulul si uu u qaato lammaane ka socda Berkshires.
Ku dhawaad Wheatleigh: Waxaad ka heli doontaa hanti dhaqdhaqaaqyo dhaqameed iyo taariikhda taariikhiga ah ee Berkshires . Aroortii waxaan u baxnay si qurux badan oo aan udhowayno Lenox, dhowr daqiiqo oo baabuur ah oo ka socda hoteelka. Lenox ayaa sidoo kale guriga ku leh Tanglewood , guriga xagaaga ee Orchestra Boston Symfony Orchestra. Summer sidoo kale waxay dadka ugu sareeya u keenaan jilbaha Yacquub, Festifaalka Bandhigga Berkshire, iyo Shakespeare & Shirkadaha Shirkadda. Dadka jecel farshaxan-dhaqameedka ayaa ku raaxaysan doona booqashada Matxafka Norman Rockwell, ka dibna waxay ka socotaa Stockbridge, oo wali u muuqda sida ay u sameeyeen markii ay farshaxanku ku rito.
Aragtida / Cunnada Wheatleigh: Waxay nagu qaadatay wakhti aan ku ogaanno waxa ka dareemay halkan ka kala duwan hudheelada kale ee hudheelka guriga. Dabadeed waxaan ogaannay inaysan jirin marti ku lugeynaya hareeraha garoonka si ay u tagaan isbuunyada ama tartanka si ay u qabtaan fasal aquacise ah. Qaar ka mid ah, ma laha hudheel indoor ah, Jacuzzi ama xarun buuxda iyo xarun jimicsi farsamo ayaa laga yaabaa inay dareemaan sida la iska indhatiray, laakiin martida ayaan la hadalnay oo sheegay in ay jiraan wax badan oo ay sameeyaan aagga waxayna ku qanacsan yihiin xasilloonida.
"Real riyadh kuma lahan taleefanka xiga musqusha ama todoba jams oo quraac ah; waxaa haysta hal macaan, laakiin waa mid cajiib ah; Waa keli ahmiyad wayn, ayuu yidhi Wilhelm. Si kastaba ha ahaatee, waxa kaliya ee aan ka maqnaynay qolka qaxwada. Waxaa jira adeega qolka 24ka saacadood ah, laakiin waxbaa ugu horreeya aroortii, waxaan jeclaan lahaa in aan gaarno.
Wheatleigh Vibe: Cuntada xayawaanka ee Wheatleigh waxay ka dhigtaa dabiiciga dabiiciga ah ee loogu talagalay lammaanaha is jecel ee da 'kasta leh. Maaha meel loogu talagalay carruurta rambunctury-ama dadka waaweyn. Caruurta yar yar ee aan aragnay intii lagu jiray dhamaadkii wiigga intii aan joognay ayaa ahaa kooxdii hore ee arooska mustaqbalka, waxayna u muuqdeen inay fahamsan yihiin in tani aysan aheyn meel lagu ciyaaro berriga.
Raadi dheeraad ah:
Wheatleigh
Hawthorne Road
Lenox, MA 01240
Telefoon: 413-637-0610
Garoomada ugu dhow: Hartford / Springfield iyo Albany; mid kastaa wuxuu ku saabsan yahay saacad saacad.
By Geri Bain.