5 Meelood ee ugu fiican ee Brunch ee Paris

Baagaga, Mimosas, Eggs Benedict & Avocado Toast

Mid ka mid ah fikradaha ku saabsan Parisians waxay u muuqataa mid run ah: Maalmaha wakhti xaadirka ah, maalmo yar ayaa la qabadsiin lahaa bulshada dhexdeeda kahor 1 ama 2 galabnimo. Sidaa darteed, ereyga "brunch" guud ahaan wuxuu tilmaamayaa wax gaar ah caasimadda Faransiiska: caajis , roodhida cas ee khudradda ayaa ku raaxeeysa xanta iyo la sheekeysiga asxaabta, guud ahaan si fiican u gali muddada qadada iyo badanaa oo ay ku jiraan nooc cocktail oo nooc ah. Foomka Fiilka Faransiiska, "Bruncher" waxaa lagu duuduubay ururo leh raaxo, caajisnimo iyo soo kabasho. Taasina maaha mid la mid ah "quraac quraac", "ayaa la qaataa subaxnimadii hore kahor maalintii maalinti buuxda. Sidoo kale waa mid aan qaali ahayn: celceliska brunch ee adeega magaalada ayaa guud ahaan hoos u dhacaya 15-30 Euro - iyo qaar ka mid ah meelaha swankier ayaa kor u qaadaya 50 Euro oo ah miisaan buuxa leh.

Haddii aad rabto inaad ku soo biirto caadadaada, waxaadna u maleyneysaa inaad ku raaxeysan karto dareenka aan qosolka lahayn ee lagu qurxiyo cafe ama bistro galabtii galabtii iyo inaad iska dhigto cuntadaada ugu horeysa ee maalinta, akhri. Kuwani waa 5 ka mid ah meelaha ugu wanaagsan ee brunch ee Paris (mimosas iyo Maryy dhiigga aan loo baahan yahay).

• 01 of 05

  BigLove Caffe

  Milkiilayaasha Reer Macaamiisha ah ee Big Mamma ayaa furay taraatooyin caan ah oo ku yaal Paris, BigLove, halkaasoo ah meesha hore ee Rose Bakery (oo ah meel loo jecel yahay sanado by brunch-goers).

  Muddadii murugada ee u dambaysay ayaa u muuqata mid aan muddo dheer socon. Makhaayadan farxad leh, halkaas oo muraayada buluugga ah iyo kuwa cadaankuna u adeega suugaanta ay ku daraan taabashada jilicsan ee hore u jilicsanaa, oo ah kalkaaliyeyaasha talyaaniga ah waxay ku dari karaan qoraalada kala duwan ee la yiraahdo la cucina Italiana ilaa quraacda quraacda. Maalinta oo dhan, adeegsiga brunch here waxaa si gaar ah loogu caanbaxay canjeelada blueberry deliciously soo bandhigay leh ricotta buffalo, iyo sidoo kale ay laawe avokado canab, oo la sameeyey rootiga aan gluten-free.

  Haddii aad rabto dufan, macaan, ama isku dheelitir wanaagsan oo labadaba loogu talagalay brunch, tan waa meesha ay tayada cuntada iyo adeegga saaxiibtinimo ay ku dhow yihiin dhab ahaantii menu. Waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad ku foorarsatid galaas qiyaas ah oo tayo leh oo talyaani ah, oo lagu darey casiir liin leh ama lime.

• 02 of 05

  Les Enfants Perdus

  Ku qanacsan tahay inuu u adeego mid ka mid ah hambalyada ugu caansan ee caasimada, makhaayaddani Faransiiska ee ku taal bartamaha degmada Canal St Martin waxay bixisaa casriga casriga ah ee casriga ah ee casriga ah oo ay sameeyeen Michelin-fanaaniin. Si aad u xun, inkastoo, ma ahan mid gebi ahaanba gaadhay inta badan ee naga mid ah: hadda qiimihiisu yahay 27 Euros, saddexda dabaqood ee dhammaadka wiigga ah ayaa aad uga macquulsan meelo badan oo bixinaya qiimo tayo hoose leh.

  Cuntada ayaa si joogto ah u roon, laakiin koorasyada koowaad waxaa ka mid ah cagaarka saladh oo leh jiiska riyaha cusub, lowska cagaarka ah ee la kariyey, ukunta la karkariyey, loona googooyey, boqoshaada la kariyay. Koorsada labaad waxay ka kooban tahay xayawaanka roodhiga leh, dufka yar yar ee nuucyada sigaarcabka, dufanka jilicsan iyo miro cusub, halka koorsada saddexaad ay keenayso waxyaabo macaan leh miiska: laga soo bilaabo macmacaan dhaqameedyada Faransiiska ah rooti cusub oo leh burcad iyo macaan iyo cabitaan cusub oo casiir ah. Qaxwaha iyo shaaha aan xadidneyn ayaa lagu darayaa (waxaa jira kaalmo yar oo loogu talagalay shukulaatada kuleylka ah ama shaaha looselafka ah).

• 03 of 05

  Le Cozy

  Makhaayadda gudaha ah ee hudheel ah oo ku taal xaafad aan ka fogeyn meel u dhaw Gare de Lyon waxay dhacaysaa inay bixiso mid ka mid ah xafladaha ugu fiican ee magaalada. Maaha in ay noqoto goobta hippest, mana aha mid guud ahaan la socota fanistas isweydaarsiga sheekooyinka habeenkii hore ee mimosaska qaaliga ah, laakiin waxay ku xiran tahay aragtidaada oo laga yaabo in ay ka shaqeyso oo keliya. Qalabeyn iyo fudud, oo weliba bixiya qiimo tayo sare leh qiimaha ugu habboon, waxaa suurtagal ah in la helo meel fiican oo loogu talagalay qof kasta oo raba inuu kufaraxo caasimadda, laga reebo dhaqanka marmarsiiyadeed ee marar badan la socdo.

  Wixii macquul ah 28 Euros, ku raaxayso brunch buuxa ee Le Cozy: alaabada kulul ee lagu daro brunch joogto ah waa kala duwan yihiin iyo delicious, oo ay ka mid yihiin wax kasta oo ka soo cagaaran cagaaran si ay u dabbaalan baradho qurub ah, lox salmon iyo ukunta qallafsan ee lagu rusheeyey hilib doofaar adag.

  Xaqiiqdii dhabta ah ee kuwa raadinaya naqshad deeqsi ah? Waxaa jira macmac aan xadidneyn oo qamriga cabbitaanka lagu cabbo halkaas oo aad ku cuni kartid naftaada wadnahaaga ee ku yaala shimbiraha kala duwan, keega iyo keega, oo ku raaxeysta koobabka hoose ee kaafka ama shaaha. Magaalo ku taal barkimooyin waa naadir iyo kuwa yar yar ee jiraa waxay u muuqdaan inay yihiin cayayaanka aan ka yareyn kuwa la aamini karo, rootiga cusub, roodhida , viennoiseries iyo waxyaabo kale oo wanaagsan oo Faransiis ah oo ku saabsan bixinta Le Cozy waa ka reebbanaansho la'aan.

• 04 of 05

  Hardware Société

  Cafiska Australia ee loo yaqaan 'cafe' ee loo yaqaan 'cafe' ee ku yaala iskuulada Montmartre waxay si degdeg ah u noqotaa mid ka mid ah meelaha loo yaqaan 'foodie set' ee meelaha ugu jecel wiigga dhamaadka wiigga. Raaxo waa saaxiibtinimo: Melbourne oo ka soo jeeda Di iyo Will Keser ayaa la sheegay inay badanaa joogaan, iyagoo keenaya qalab casri ah oo loogu talagalay sida Aussie spins on quraacda quraacda sida brioche faransiiska iyo shinbiraha oo la adeegsaday sheybaarka. "Khaas ah macaan" waxay badanaa yihiin farshaxan, sida brioche la kariyey, kareemka caramel, miraha liinta, miraha sonkorta leh iyo jelly jelly jelly (sawirka halkan). Qaxwada waxaa sidoo kale lagu soo waramayaa in uu yahay mid aad u fiican, tani waa hal boos oo ku yaal caasimadda Faransiiska halkaas oo aadan u maleyneynin in la siin doono qotomiyaha kor loo qaaday oo lagu dalbanayo soya latte laba joodar.

  Meelaha la aqbalo lama aqbalayo, markaa hubi inaad soo bandhigto dhinaca hore si aad miiska u hesho. Sabtiyada dhamaadka todobaadka ee Paris, wakhti kasta ka hor 11 waa inay noqdaan kuwo ammaan ah.

• 05 05

  Marcel

  Makhaayaddan caanka ah ee hudheelka ah ayaa weli ku dheggan geeska wadada jilicsan ee cagaaran ee Montmartre ayaa weli ah cinwaan kale oo loogu talagalay brunch weekend, iyada oo ay ugu wacan tahay suxuunta dhadhanka ah ee loo yaqaan 'orders-to-order dishes' iyo u jeedadeedu inay mudnaanta u leedahay maadooyinka cusub ee la kariyey. Inkastoo aysan jirin liis ciqaab ah oo ku saabsan bixinta - waa inaad bixisaa dheeriga ah baradho ama salad si aad ula socotid Eggs Benedict, ama sausages si aad u dhammaystirtid xashiishka gurigaaga leh strawberries (sawirka halkan) - suxuunta ayaa tayo fiican leh.

  Khudaarta cagaaran, saladhka caafimaadka leh iyo sandiwyada, iyo xulashada macmacaanka delicious (hubi inaad ka baxdo qolka ugu dambeeya - laga bilaabo albaabka shukulaatada si aad u karisid keega iyo lime nadiif ah) Marcel dooro adag.

  Dhab ahaantii, waa qadar yar. Laakiin ilaa iyo inta aad diyaar u tahay inaad socodsiinayso dusha sare, dhererka nabadgelyada ee Montmartre, waa u qalantaa fogaanta. Iska hubi inaad horay u sii wadatid si aad uga fogaato niyadjab adigoo miiska saaran waqti ka hor, inkastoo: tani waa meel caan ah, iyo dhammaadka usbuucyada ayaa ku dhawaad ​​si aan caadi aheyn. Sidoo kale ogow in shaqaalaha halkan lagu yaqaan in ay weydiisan karaan macaamiisha si ay u nadiifiyaan ka dib markay dhamaystaan ​​cuntadooda si ay u qabtaan diners kale: mid ka mid ah dacaayada dhabta ah haddii aad raadinayso brunch dheer, lebis daran.