Inkasta oo ay dhadhanka iyo qurxinta qurxinta u muuqdaan in ay helayaan dhammaan afduubyada dhowaan, ma jiraan wax aad u badan oo ka baxaya cocktail weyn. Cabitaanka isku dhafan ee isku dhafan ayaa kaa caawin kara inaad isdabajiso ama aad gashid, oo aad sameyso wax kasta oo aad u khaas ah.
Haddii aad raadinayso saacad farxad aad u wanaagsan si aad u dhameysid shaqada loo yaqaan 'pre-show libertu' ka hor inta aanad habeenkii ka tirsaneyn Degmada Theatre , ama waxaad ku bilaabataa habeenkii taariikhda , halkan waa meesha ugu fiican ee laga helo Houston.
01 of 05
Dagaalkii Biyaha
Julie Soefer Ka hor intaadan helin rajadaada, bikradaha ma aha mid dhab ah oo ku yaala cuntadii Wargayska Pastry. Laakiin tikidhka waa. Iyo qaar badan oo ka mid ah. Meelahan bartamaha magaalada waxay ku takhasustaan jinniyada agagaaraha ah - sida tequila iyo mezcal - oo ay sameeyaan waxyaabo ay ka mid yihiin cunno-qabayaasha reer Mexico. Milkiilayaashu waxay ku andacoonayaan in ay qoysasku ogaadaan oo ay ku faanaan inay yihiin kuwo aad u dooranaya waxa ay u adeegaan.
Laga soo bilaabo qurxinta si fudud, cibaarada waxaa la siiyaa dhaqanka Mexican oo dhan bararka. Waxay xitaa aqbalaan badiyeyaasha - si dhab ah. Hase yeeshee meesha maaha mid ka badan inta uu ku jiro fursadaha cocktail. Margaritas de casa waxay ku yimaadaan dhowr dhadhan oo kala duwan, oo ay ku jiraan habanero basal leh iyo serrano option taas oo aad u weyn oo leh chips guriga iyo queso.
Wareegteeda xiisaha leh iyo heshiisyo waaweyn ayaa ka dhigaya mid ka mid ah dhibcaha saacadaha ugu wanaagsan ee u dhow magaalada Houston. Ku dhaji inta u dhaxaysa 4ta galabnimo - 6:30 duhurnimo maalin kasta ee usbuuca iyo ka hel kala badhka qashinka iyo qolalka, ciyaaraha bilaashka ah ee barkadda iyo fresc aguas frescas .
02 of 05
Mongoose Versus Cobra
Mongoose Versus Cobra Sida haddii magaca uusan horay u bixin, Mongoose Versus Cobra waa wax yar oo ka hadlaya in uu yiraahdo ugu yaraan. Si aad u bilowdo, waxaa jira dagaal yahano badan oo ah saxaarada dhabta ah - labadaba cufan, dabcan. Oo odhaahda quruxda badanu halkaas ma joogsan doonto. Meelaha waaweyn, furan waxay ka buuxsanyihiin jadwalka dheer iyo kursiyooyinka ku haboon in la wadaago wada-xaajoodka, dhamaystiraan ciyaarta guddi joogta ah.
Waxaa jira in ka badan 40 beers on tab, laakiin ay hodanka farsamada asalka ah waa waxa ka dhigi mid ka mid ah baararka ugu caansan ee u dhow bartamaha magaalada. Sure, waxaad ku amri kartaa margarita halkan, laakiin maxaad u rabi laheyd markaad ka heli kartid Mule Isku Bedel # 2? Iskudhafkan tufaaxa ee vodka, liinta iyo biirka galmada ayaa ah mid ka mid ah wax ka badan daraasad si aan caadi ahayn loo samaystey "jilicsanaanta jilicsan" ee menu.
Haddii aad gaajeysid, waxaad dooran kartaa taxane saxan oo xiiso leh, oo ay ka mid yihiin abuur bocorka ah, subag ah lawska iyo sanduuq jilicsan, iyo shukulaatada chip chips. Sheeko dhab ah. Haddii aanay kuwaan ku qanacsanayn rabitaankaaga, ha ka xishoon. Mongoose Versus Cobra waxay ku dhex mari kartaa masaafo gaaban oo ka mid ah hudheelada Midtown ee ugu fiican .
03 of 05
Labo Dhibaato
Dhibaato labadaba waxay ahayd dareen-qabasho ka hor intaanay qorraxdu ahayd mid qabow - ama ugu yaraan taasi waa sheyga. Bartenders waxay dhagxaan jilicsan "riwaayad" oo ciyaaraan cajalad faneed isku dhafan habeenkii. Waqti kasta oo la bixiyay waxaad ka heli doontaa xafidan sida kala duwan ee Houston lafteeda - ardaydu waxay la fadhiistaan barbar socotada wada shaqeeyayaasha la socota saacad farxad leh, lammaane si qarsoodi ah u ilaaliya dimoqraadiyada halka qoysku ku dhex foorarsan yihiin ilmo yar.
Barafkan Midtown wuxuu u adeegaa kafeyin marka lagu daro cocktails - sidaas darteed magaciisa - qaxwaha iyo qaxwaha qaxwaha ayaa ah takhasuskiisa. Fikradaha maxaliga ah waxaa ka mid ah Oaxacan Coffee - Mezcal leh Creme de cacao - iyo Wakiil Labaad, kaas oo xajiya vitrta citrus iyo cacao keega cad oo loo yaqaanno espresso cusub.
Intaa waxaa dheer in cabitaannada fiilada la heli karo, Dhibaatada Labaad waxay ku taallaa meel weyn. Aagga daboolka ah ee la daboolay wuxuu ku mashquulsan yahay joojinta tareenka "Ensemble / HCC METRORail Red Line", waxana uu ku fadhiyaa meelo ka mid ah bartamaha kulul ee madadaalo ee Midtown - oo ay ku jiraan Tacos A Go Go, oo guriga u ah mid ka mid ah tacsiyada quraacda ee magaalada. Gawaarida raashinka ayaa badanaa dhigan meel banaanka ka baxsan, cuntadana BYO-kuma aha oo kaliya looma oggol yahay, waxaa lagu dhiirigelinayaa.
04 of 05
Sideed Row
Sideed Row In kastoo farsamo ahaan barxan baraf ah, Siddeed Rowlka Flint waa wax kasta oo aan ahayn quus. Halkaas waxaa ka mid ah miisaska wasaqda ah ee kiriimka ah iyo keg beerta, barxadkan dhaadheer ee loo yaqaan ' Heights- hunger-air' waxay leedahay qurxiyo qurux badan iyo tufaaxyo la isku qurxiyo - oo ay ka mid yihiin qaboojiyeyaasha la qaboojiyey iyo kaarbaadinta si ay u caawiyaan bilihii ugu fiicnaa ee Houston kaliya wax yar loo dulqaadan karo. Faa'iidooyinka waxaa ka mid ah frosé - xayawaan la qaboojiyey oo leh dhadhan dhadhan leh - iyo daaweynta bourbon-iyo-citrus, Cash-ka iyo Ice.
Sideed Row Flint sidoo kale waa goob caan ah oo loogu jecel yahay gudaha Inner Loopers. Laga bilaabo 2 illaa 6-da galabnimo, Isniinta illaa Jimcaha iyo maalinta oo dhan Arbacada, waxaad heli kartaa $ 5 cocktails iyo $ 3 tacos - iyo tacsigu waa run-waa in la isku dayaa. Cuntada oo dhan waxaa lagu diyaariyaa baabuur cunto ku dhejisey bararka leh qaniinyado Tex-Mex ah. Cuntadu maaha mid aad u ballaaran, laakiin waa jimicsi xiiso leh oo taajir ah oo aad u fiican ee isku-dhafka cocktail. Inkasta oo ay baqashu ku soo baxaan tacsiyadu waa kuwa ugu caansan, qoob-ka-shaqeeyaha Gacanka ee caanaha dhirta leh iyo tacshiirada hilibka lo'da ayaa ka mid ah kuwa ugu wanaagsan Heerka.
Haddii aadan dareensaneynin inaad buuxdo, si kastaba ha ahaatee, waxaad marwalba tagi kartaa isku darka cuntada. Cuntada $ 3 ayaa ah qadar weyn oo qaniinyo qafiif ah iyo qaniinyo ah sida Fritos, Teddy Grahams, lowska hadhuudhka, iyo hadhuudhka caramel.
05 05
Anvil Bar & Goobta
Anvil Bar & Refuge ayaa la furay 2009-kii iyada oo hal maskaxda lagu hayo - cocktails-ka caadiga ah ayaa aad u wanaagsanaa. Meelkan Montrose-area waxay isticmaashaa oo keliya maaddooyin tayo sare leh iyo maaddooyin cusub oo cusub si ay u dhisto cocktails oo u adeegta jawi nasasho leh oo saaxiibtinimo oo u muuqda inay marti galinayso mantra.
Astaamaha 'Anvil's' ee menu waa liiska 100. Waxa la bilaabay liiska 100 raashin ah ee cocktail ah waliba bartender kasta waa inuu ogaadaa wadnaha markuu tan noqday liiska tixraaca ee cocktails macaamil walba waa inuu isku dayaa. Liiska waxaa loo qaybiyaa todobo qaybood, cabitaano u dhigma sida cirifka iyo miyir-beelka sida "miro iyo gaaban," iyo manhattans iyo mint juleps sida "Boozy iyo Alluring."
Marka laga reebo liiska 100, xulashada xilliyada xilliga caadiga ah ee la isku qurxiyo waa la heli karaa, iyo sidoo kale qaar ka mid ah jajabyada asalka ah ee Anvil. Waxaad ku dari kartaa iyaga oo leh cuntooyin fudud, laakiin ha filanin lacagta dufanka caadiga ah. Sida cabitaanada, Anvil cuntooyinka waa mid quruxsan - xayawaanku wuxuu ku dheggan yahay jilibka roodhida, iyo ukumaha barafka ayaa la kariyaa.