Qaado safarro culus oo ka yimaada Central America! Raadi raashinka iyo cabbitaanka wadamo kasta oo ku yaala bartamaha America .
Belize waa dheriga ugu dambeeya ee dhaqanka, oo ay ku jiraan Creole, Mayan, Garifuna, Isbaanish, Ingiriisi, Shiinaha iyo Maraykanku (qiyaas ahaan). Kala duwanaanshahan ayaa ka muuqata cuntada Belize iyo cabitaanka, samaynta cuntada Belize qaar ka mid ah Bartamaha Ameerika ugu kala duwan. U hubso inaad raacdo xiriirinta Belize cuntooyinka iyo macluumaadka kale ee ku saabsan cuntada iyo cabitaanka Belize.
Quraacda Belize:
Fasaxyada Belize waxay caadi ahaan ku jiraan miro cusub, ukumo, jiis, tortillas iyo digirta dib loo habeeyay. Fry Jack, ama cajiinka qoto dheer-la shiilay, ayaa ah waxyaabo quraac ah oo Belizean ah. Johnny Cakes, ama buskudiyada Belizean, ayaa sidoo kale caan ah, oo la adeegsaday subagga iyo / ama macaanka.
Belizean Cuntada:
Cuntada Belize waxay kala duwan tahay dhaqamada iyaga ka dhigaya. Digaaga la kariyey waxaa la siiyay bariiska, digirta, iyo coleslaw waa saxan heerka Belize ah. Belizeka waxay ka faaiidaystaan cuntadooda badi, sida conch, lakab, snapper iyo gawaarida, noocyo kala duwan oo ka mid ah cuntada Belize. Iyadoo ay sabab u tahay muhaajiriinta soo galootiga ah, maqaayadaha cunnada ee Shiinaha ayaa laga heli karaa meel kasta oo magaalada Belize ah.
Cuntada kale ee Belize:
Digaag ama kalluun digaag: Digaag ama kalluun ayaa suuxay lafa-goyska Casaanka cas, ama caleemaha jilicsan, oo si tartiib ah loo kariyo maraq. Ku shaqeeya bariiska iyo digirta.
Garnaches: Tufaaxa dufan ayaa ku duubnaa digirta la qalajiyey, jiiska, iyo kaabajka iyo dabacasaha lagu dubay qiiqa.
Caanaha kore (ama "Bile ups"): Caanaha kareemka oo leh ukun la karkariyey, dabeecada doofaarka (haa, dhab ahaantii), kalluunka iyo xayawaanka dhulka, baradhada macaan iyo / ama cassava (yuca).
Tamales: Goobaha la kariyey ee cajiinka hadhuudhka, oo lagu darey hilibka ama hadhuudh macaan oo ka shaqeeya caleemaha muuska.
Huduud ama Hodut: Cuntada Garifuna laga sameeyey kalluunka lagu kariyey maraq qumbaha, waxay u adeegtay qorshe la jajabiyey.
Cunto-hurdo & Ceelal Belize:
Ceviche: Kalluunka cayriin, jarjar, ama qallalan oo lagu dubay basasha, yaanyada iyo cilantro, oo lagu daboolay casiirka lime. Ku shaqeeya jajabka tortilla cusub.
Cassava Cassava: Waxaa jira laba nooc oo rooti ah Garifuna. Ereba waxay isticmaashaa casiirka qamadi ku jirta rooti-boorash. Bammy waa roodhi la shiilay oo la sameeyay rooti dufan ah iyo caano qumbaha.
Bariiska Belizean iyo digirta: Digirta cas ee casaanka ah oo isku qasan bariis cad oo la dubay caano qumbaha.
Belize Macmacaanka:
Coconut waa walxaha ugu caamsan ee laga helo macmacaanka Belize. Isku day hilibka qumbaha, fudfududka qumbaha coconut, barafka qumbaha ama barafka. Keega muuska waxaa sidoo kale lagu iibiyaa dhammaan magaalada Belize.
Cabitaanka Belize:
Magaca Belize ee ugu muhiimsan waa Belikin, oo ka yimid Belikin Beer, Belikin Premium, Belikin Stout iyo Lighthouse Lager. Halbeegyada Belize ayaa ka soo jeeda maaddooyinka hal-abuurka ah sida blackberry, miro caan ah, sorrel iyo sinjiga. Gacanka Cuntadu waa heerka caadiga ah ee Belize cocktail: isku dhafka rumaha iyo wax kasta oo casiir ah ayaa dhacaya si ay u soo geliyaan.
Cabitaanka Belizeans kasta oo la heli karo, laga bilaabo miraha caadiga ah sida orange iyo cananaaska, si aad u badan kuwa qalaad sida soursop. Seaweeds waa nooc khamri ah oo Belizean ah, oo laga sameeyay caanaha, dhuudhka, qorfe, baastoolad, oo aad qiyaastay - seaweed!
Xaggee Cunto & Waxa Aad Bixin Kartid:
Makhaayadaha caanka ah ee qaaliga ah ee caanka ah, cuntooyinka Belize ayaa ka jaban cuntada Maraykanka, laakiin weli qaar ka mid ah Central America ayaa ugu qaalisan. Haddii aad ku jirtid miisaaniyad, waxaad marwalba ku dhejin kareysaa goobaha dadku ku kulmaan sida meelaha beeraha iyo saldhigyada basaska, ama ay ku cunaan cunnooyinka aasaasiga ah ee deegaanka (inta badan waxay u adeegaan hal ama laba maqaayadood maalintii, sida kalluunka digaaga iyo kalluunka la dubay). Ka filo inaad ku bixiso qiyaasta $ 5 doolar oo ah dukumeentiga digaaga, bariiska iyo digirta, iyo coleslaw ka soo jeeda wadada dhinaceeda ah, oo hoos udhigaysa illaa $ 1 doolar oo loogu talagalay miis keliya.