Dhakhtar sax ah oo ka mid ah Puerto Rico oo ku yaal Buundooyinka Xaafadaha Cuntada
Raashinka 60-ka ama wax yaryar ee Luquillo waxaa laga yaabaa in loo tixgeliyo marxalada marxaladda safarka runta ah ee Puerto Rico . Dadka intooda badani waxay ku dhacaan jaceylka jacaylka ku yaala xarig la jecel yahay, taas oo laga yaabo inay ka shaqeyso wax ka soo jeeda asaasiga hoose ee Puerto Rican si ay ugu nadiifiyaan hamburgersaalkooda iyo cuntooyinka kale ee caalamiga ah. Ha ku niyad jabin dibadda rusiga; gudaha waxaad ka heleysaa meel aan caadi aheyn, xafidid xaflad ah iyo cunto ku filan oo u diraya guriga boostada.
Nafaqada cuntada ee Luquillo Kiosk
- Laga soo bilaabo quraacda Talyaaniga in la cuno cunto fudud, qof kastaa wuxuu heli karaa wax ay jecel yihiin halkan.
- Kuwa ku jira miisaaniyadu waxay helayaan qiimaha raqiis ah ee ku jira dukaamada badan.
- Ka dib saacadda casho ee ugu muhiimsan, ayaa xiiseynaysa goobta habeenkii ka dib.
Isticmaalka cuntada ee Luquillo Kiosk
- Goobta waxaa la heli karaa oo kaliya baabuur.
- Dhanka dibedda, meesha qarsoodi ah waxay u muuqataa wax yar.
Aasaaska cuntada ee Luquillo Kiosks
Dukaanku waxay ku yaalaan dhanka woqooyi ee Route 3, oo u dhow Luquillo Beach oo kaliya oo ka soo gudubtay Jidka 191 ee laga soo galo El Yunque. Saacadaha iyo maalmaha way kala duwanyihiin, laakiin laga bilaabo 11-da subaxnimo illaa 10-da galabnimo inta badan, waxaad caadi ahaan ka heli doontaa ugu yaraan dhowr bukaan oo furan.
Dib u Eegida Qalabka cuntada ee Luquillo Kiosk
Marka laga soo baxo dibedda, xariiqda dheer ee xarumaha xaashida dhoobada-birta ah ee guryaha ku yaala ee ku yaala makhaayadaha qaaska ah ee Luquillo ayaa laga yaabaa inay yaraadaan. Laakin wax walbaba dibadda u gudub , oo bilow samee dhammaan noocyada kala duwan ee frituras , dib u qabsashada ul, iyo waxyaabo kale.
Sanadihii la soo dhaafay sida Luquillo uu koray, qashin-qubka ayaa yimid oo tegey. Hadda waxay ku faantaa ururinta cajiibka ah ee naqshadihii hore ee qadiimka ahaa, hilib diyaarsan oo duufaan ah, iyo dhiig cusub oo adduunka ka socda. Waxay ka dhigtaa xitaa wax badan oo xiiso leh, xitaa way ku adagtahay in la go'aamiyo meesha ay aadayaan. Halkan waxaa ah dhowr jeer oo ugu dambeysay ee aad isku daydo:
- El Jefe Burger Shack (Kiosk # 12) wuxuu leeyahay burgeraal aad u caan ah oo ka samaysan kuwa ugu caansan ee hareeraheeda.
- Lamaanaha Peruvian waxay leeyihiin lahjadaha Ceviche Hut (Kiosk # 38), taas oo siinaysa kalsoonidoon deg deg ah; sidaas ayuu saxeexa saxeexa saxeexa, kaas oo isticmaala snapper cas u ah kalluunka ugu muhiimsan. Haddii aadan rabin cuntooyinka badda, waxaa jira waxyaabo badan oo ka mid ah menu-ka.
- La Parrilla, taas oo macneheedu yahay "dabka," ayaa muddo dheer ahaa fursadda ganaaxa cuna-qabatinka dhexdiisa. Waxay ku taallaa Kiosk # 2, sidoo kale waa mid ka mid ah miisaska pricier. Laakiin cuntadu waa mid aad u fiican, isku dhaf ah ee Puerto Rican classic leh fiyuus qaar ka mid ah Caribbean ku tuuray, iyo waxaa loo yaqaan for bakeeriyada badda hudheel (tijaabi snapper dhallaanka caanaha cas).
- Osso Buco (Kiosk # 29) waxay bixisaa wax cajiib ah, oo la yaab leh oo tayo leh oo talyaani ah. Xoolaha ayaa dhab ahaantii ku jira xulashooyinka loo siman yahay ee ku yaal tuubada.
- Congas by the Sea (Kiosk # 9) waxay u adeegtaa cuntooyinka dhadhan fiican leh qiimaha wanaagsan.
- Roca Taino (Kiosk # 60) waa kii ugu dambeeyey ee xayndaabka kioska, iyo meel wanaagsan oo loogu talagalay qaniinyada Puerto Rican sida tacsida (ma ahan in lagu wareero tacliinta Mexican : Puerto Rican version waa mid weyn, qoto dheer-la shiilay, sigaar- tortilla ah oo la shiiday, hilibka lo'da, digaagga, dibudhiska, gawaarida, ama lafdhabarta).