Inside Atlanta: Yumbii's Carson Young

Founder Yumbii, Carson Young, wuxuu la wadaagaa meelaha ugu xiisaha badan Atlanta

Waxaan ku soo laabaneynaa isweydaarsigeena Inside Atlanta-wiigiiba, waxaanu fadhiisanaa dadka maxaliga ah si ay uga hadlaan waxa Atlanta ka dhigan tahay. Maanta waxaan wadahadal la yeelanaynaa Carson Young, aasaasihii ugu horeeyay ee baabuurta Atlanta ah, Yumbii. Dhallinyaradu waa hooyo reer Atlanta ah, waxaanad u mahad celineysaa gawaaridiisa cuntada uu og yahay magaalada gudaha iyo dibadda. Waxaad horay isku dayday mid ka mid ah Yumbii's Mexican-Asian offerings xaflad ka dhacday magaalada, laakiin haddii aysan ahayn, ha quusan - Yumbii wuxuu furay meesha ugu horeysa ee lebenkii iyo boodhka ee Buckhead ka hor dhamaadka sanadka!

Marka uusan ku dhicin tacsida, wuu baxaa magaalada. Maanta waxaan heleynaa safar ah Faafinta Big led uu hoggaamiyo Young.

Waxaan ku noolahay ... " xaafadaha Paces aniga iyo xaaskeyga, Katy, iyo labadayada eeyahay, Stella iyo Potato. Waannu jecel nahay maxaa yeelay waxay u egtahay qoryaha qoryaha qarsoon ee bartamaha Buckhead. Waxaan ku aragnaa geyiga iyo duurjoogta kale ee dayrka maalin walba, haddana waxaan 10 daqiiqo kaliya ka heleynaa bartamaha magaalada Atlanta. "

Waxaan jeclaan lahaa in dadku ogaadaan ... " in Atlanta ay tahay magaalo leh qaar ka mid ah xaafadaha jeebka ugu fiican ee dalka. Waa wax cajiib ah in hal magaalo oo kale ay ku soo bandhigi karto dhaqanka iyo kala duwanaanshaha xaafadaha kala duwan sida Buckhead, Midtown, Grant Park, Westside, O4W, Inman Park , iyo Cabbagetown, mid kasta oo leh shakhsiyadooda iyo waayo-aragnimadooda. "

Waxaad i heli kartaa ... "gaarigayga ku socdo. Waan ogahay waddo kasta oo magaalada ka jirta. Haysashada gaari xamuul ah macnaheedu waa in aad la socotid dhammaan qaybaha magaalada - Mar walba waxaan goobjoogaa goobaha ugu fiican ee Yumbii ama hubinta baabuurta.

Waxa kale oo aad iiga heli kartaa OK Cafiska subaxdii leh omelet iyo koob oo kafee ah. Waa xaafadeena waxaanan halkaa u aaday sanado badan sidaa daraadeed waxay dareemeysaa sida guriga. "

Waa waqtigii raashinka , waxaan ahay madax ka ah ... " meelo badan oo badan - goobta cuntada ku jirta ee Atlanta hadda waxay la tartami kartaa meelo kale oo ka mid ah magaalada. Waxaan runtii jeclahay waxkasta oo Angus Brown uu sameeyo, jecel yahay dusha sare ee dibedda ah, laakiin liiska casriga ah ee 8Arm iyo Octopus Bar.

Gunshow sidoo kale waa mid ka mid ah kuwa ugu cadcad - Waxaan u maleynayaa inay tahay waayo-aragnimo aad u fiican oo ah in Kevin Gillespie uu halkaas ka abuuray. Suudi, UMI iyo Tomo ayaa had iyo jeer ku jira liiska ugu sareeya. "

Saacad walbahaar ah 5 ' jadwalka , waxaan ahay cabitaanka ... " cabitaanka cas ee guriga. Waxaan jecelahay Holeman & Shop Shop Mashiinka Peachtree Battle iyo in ay halkaas ku dhacaan wiig kasta si loo hubiyo xulashada. Maqaayad ama barkeed, badanaa waxaan cabaa qoryaha casriga ah ee qoyan ee qoyan ama bourbon on dhagaxyada. Haddii aan u soo baxno cabitaanno habeenkii, badanaa waa Himitsu. Waan jeclahay Kemuri cocktail, naagtayduna waxay markasta amartay Yuzu. "

Haddii aan lahaa inaan ku sii jiro hoteel , waan hubi lahaa ... " Mandarin Oriental. Waxay heystaan ​​isboortiga ugu fiican Atlanta, gacmaha hoos. "

Atlanta ' s Best Kept Secret waa ... "goobta baabuurta cuntada! Markii aan bilaabay Yumbii oo ah Atlanta markii ugu horeysay ee baabuur cunto ah sannadkii 2010, qof kastaa wuxuu u maleeyay inaan ahay waalan. Hadda waxay ku soo barbaarisay warshadkan si fiican loo dhisay, iyada oo ka badan 90 gaari, waana wax lagu farxo in la arko inay koraan maalin kasta. Waxaan leenahay magaalada ugu fiican ee loogu talagalay cuntada waddada, waxaan rajeynayaa in dhaqdhaqaaqa Atlanta ay sii wadaan helitaanka xakameyn iyo aqoonsi. "

Marka aan ciyaaro dalxiis waxaan tagaa ... BeltLine . Waxaan jecelahay inaan halkaa ka baxo eyda iyo xaaskeyga si ay u socdaan.

Waxaan ka bilownaa Piedmont Park oo waxaan ku dambeynaa Inman Park. Waa hab aad u fiican oo loo arko xaafadaha magaalada. "

Aniga waxaan ku dhidhanahay dhidid ... "Xarunta Fudud ee Pinnacle ee Buckhead. Runtii way igu riixayaan halkaan, waxaanay ka shaqeyneysaa sidii loo yareyn lahaa walbahaarka ee ka mid ah ganacsiga makhaayadda! Waxaan heley in aan ogaado dhammaan tababarayaasha sababtoo ah waxay ku habboon tahay xiga ee dukaanka tafaariiqda hooyada, REBECCA. Waxaan sidoo kale ku jiraa Pilates waxaanan tagaa Body Central - waa shaqo adag oo culus. "

Waxaan jeclahay inaan lacag ku qaato lacagkayga " Sid Mashburn. Waa sahlan tahay in lacagaha la dhigo, laakiin waxaan dareemayaa sida wax walba oo ay qaadaan ay tahay waqti aan la shaacin, sidaa daraadeed waa u qalantaa maalgashiga. "