Fadhiiso si toos ah. Raac niyadaada. Ha la ciyaarin boorsadaada.
Muujinta habdhaqanka miiska wanaagsan ee Shiinaha ayaa la aaminsan yahay in uu keeno maaliyad caafimaad iyo mid wanaagsan. Dhinaca kale, jebinta xeerarka qaarkood waxay ka tarjumi karaan waalidkaada - waa inay si fiican kuu baraan. Sidoo kale, faux pas -aan-qadar ah ee xafladaha ayaa laga yaabaa inay caqabad ku noqoto iibinta heshiisyo cusub ama saaxiibtinimo. Ha iska dhigin kuwaa shimbiraha ah inay ku ciyaaraan duufaan.
Sida caadiga ah, lambarka kowaad ee lagu fahmo fahamka miiska dhaqanka Shiinaha ee degaanka rasmiga ah waa in la nasiyo, la ilaaliyo, loona ogolaado qof wax badan ogyahay jidka! Ciidankaaga ayaa fahmi doona dareenkaaga. Waxay u badan tahay inay sameeyaan wax kasta oo ay awoodaan si ay uga hortagaan wixii lumay wajiga dhinacyada oo dhan miiska.
Shiinaha Shiinaha: Goobta
Kursigu wuxuu ku fadhiyaa albaabka (ama bari, haddii ay suurtagal tahay) waxaa loo yaqaan "kursiga amarka" - Giriigga u dhigma "madaxa miiska." Ku fadhiista iyada oo aan la bixin waa mid aad u nugul. Meelahan waxaa sida caadiga ah loogu talagalay qofka ugu sarreeya sida ku xusan da'da, garashada bulshada, shaqada, iwm.
Mararka qaar martida sharafta (adiga!) Ayaa laga yaabaa in lagu weydiisto inaad ku fariisato booskan. Ha fadhiisin kursiga haddii lagu siiyo.
Goobta rasmiga ah, waxay u dhowdahay in dadku ay ku fadhiistaan qofka ugu sarreeya, heerka sarreeya. Laakiin ha u dallacin kursiga weyn ee aad u badan: qofka ugu sarreeya ayaa badanaa la filayaa inuu daboolo jeegga!
Bilaabayaa
Madaxa miiska wuxuu dejiyaa xawliga cuntada. Haddii aysan marnaba sigaar cabbin, si fudud ayaad u raaci kartaa hogaankooda.
U oggolow qofka ugu dakhliga badan ama ugu sarreeya miiska inuu miiska kor u qaado ka hor intaanad taaban. Haddii aad marti u tahay sharaf, dadka kale ee miiska saaran waxay sugi karaan inaad bilowdo!
Waxaa la yaab leh, inta badan ma arki doontid weelasha wadaagga ah ee bariiska cad on miiska . Bariis badanaa ayaa loo adeegaa bowdada shakhsi ahaaneed. Haddii aad rabto bariis, weydii server-kaaga; kuwa kale waxay u maleynayaan inay isku mid yihiin. Ereyga Mandarin ee bariiska wuxuu u eg yahay "mee."
Inkasta oo cabitaan laga yaabo inay kaa caawiso inaad nasato, ha filanin inaad biirka ama cabto si aad u timaaddo cuntadaada ka hor - waxay u badan tahay inay timaado cuntada. Wax kastoo aad sameysid, ha cabin aalkolo kali! Ugu yaraan sug xashiishka rasmiga ah si uu u muujiyo in cabitaanka uu bilowday.
Meelaha Sharciga ee Shiinaha ee wanaagsan
- Haddii lagu siiyo maryo maro, ku dheji geeska hoose ee saxankaada si aad u jarto dhabtaada. Tani waxay sidoo kale ka hortagtaa in aysan ku dhicin dhulka dhulka hoostiisa.
- Markaad fasax qaadato, ka jar tuunbadaada dhinaca saxankaada ama baaquli. Isticmaal nasashada roodhiga haddii mid la bixiyo, haddii kale, ku dhaji ulahaaga si habeysan (isku mid ah xitaa xitaa xitaa) miiska. Ka tagista shinnidaada dusha sare ee saxankaada waa mid aan sugneyn - waa calaamad aad ku dhameysatay cunista. Kormeeraha ayaa dhici karta in laga saaro saxankaaga!
- Waad kicin kartaa weelkaaga heerkul qumman oo isticmaal shukumaan si aad afkaaga ugu riixdo bariiska. Sidaa oo kale waa wax la aqbali karo.
- Si ka duwan Qaybta Galbeed, waxyeellada lafaha yaryar ee ka soo baxa saxankaaga ama baaquli madhan waa mid la aqbali karo. Sidaas oo kale ayaa la doorbidi karaa in ay ka saarto afkaaga adoo isticmaalaya gacmaha ama roogaga.
- Haddii lagugu martiqaado qof guriga ku ah cunnida qoyska, macaamiisha adeegga maaha inay joogaan. Iska wareeji boorsadaada ku wareegsan markaad cuntada ka qaadatid saxanada la wadaago si saxan. Sababaha nadaafadda, ha u isticmaalin dhamaadka afkaaga.
Cunto xumo Shiine ah
- Xasuuso, inkasta oo shubanku ay ku raaxaystaan dadka aan korin maalin kasta iyaga oo isticmaalaya maalin kasta, waxay cunayaan maacuun ! Ma rabtaa in aad garaacdid, ku dhufatid, ciyaarsiisaan, dameerka, ama fartaada wax mashiinkaaga ah iyo mindi guriga? Sameynta mid ka mid ah waxyaabahan ayaa kuu calaamadeynaya sida hiwaayad aan la ogeyn.
- Ha u isticmaalin rootiyooyinkaaga si ay u tilmaamaan cuntada ama u jeedada hawada markaad hadlayso. Tani waa qalad sahlan oo lagu maqnaan karo markaad ku raaxeyso saxan gaar ah.
- Ha ka tegin boorsooyinkaaga oo si toos ah u tilmaamaya qof ka mida miiska. Si yar u xagal.
- Ha ku riixin shukumaankaaga si wada jir ah, si aad u isticmaasho duufaan, ama aad u dhaqaajiso wax aan ahayn cunto.
- Ha ku nuugin suugo ama miro bariis ah oo ka baxa dariiqyada aad jarjartey, xitaa dhamaadka cuntada.
- Ha waraabin oo ha kor u qaadin cunto aad u liita. Waa wax la aqbali karo in cuntada la jiido si loo jeexjeexo saxanka. Kaddib marka aad cunto cunayso, qaado qaybaha yar yar sida caadiga ah.
- Isku day in aad iska ilaaliso cuntada markaad suurtagal tahay. Iska keydso hilib weyn oo hilib ah oo leh rootiyadaada iyo nibble. Xitaa qaybaha digaagga la shiilay ayaa badanaa la qaadaa qoob-ka-soo-saarka, ka dibna qallafsan.
- Ha ku dhajin ama ha ku soo qaadin cuntadaada adoo isticmaalaya shukulaatada si aad u heshid xawaare gaar ah. Si isku mid ah u cun.
Muhiimadda Cuntada Shiinaha ee muhiimka ah
Inkastoo xadgudubyada ugu badan ee aasaasiga ah ee macaamiisha aasaasiga ah ay si dhakhso ah loo cafiyi doonaan, seddexda xeer ee soo socda waxay ku kala duwanaan karaan khibrad fiican ama burburinta cuntada qof.
Iska ilaali wax kasta oo suurogal ah in aad naftaada ama martigeliyahaaga aad ku ilaalinayso waxyaalaha muhiimka ah ee akhlaaqda:
- Cuntadaada u gudbida qof aad haysatid qoob-ka-ama qaadashada cuntada adoo ku riixaya rootigaaga-waa mid aad u adag. Muujintu waxay xasuusineysaa dadka ku caan baxa aaska in ay ku lug leeyihiin lafaha jilicsan ee u dhaxeeya kuwa la jecel yahay oo ay la socdaan shuban. Haddii aad ubaahan tahay inaad cuntada ka gudubto, ku dhaji saxanka aqbalaha ka dibna u ogolow inay soo qaadaan.
- Ha ka tegin boorsadaada si aad ah ugu dhejisid cuntada. Aragtida u muuqata mid aad u badan sida ulaha fooxa ayaa lagu gubay macbudyada, badanaa sida hadiyado loogu talagalay awoowayaasha dhintay. Chopsticks toosan waxaa loo isticmaalaa calaamad dhimasho.
- Qalabka cadayga waxaa badanaa la keenaa dhamaadka cuntada. Isticmaal gacantaada kale si aad u daboosho afkaaga markaad qodo inta u dhexeysa ilkaha. Si ka duwan shuruucda kale, midkani ma laha wax dhimasho ah; waxay ka hortageysaa muuqaal guud.
Khudbada Fududaynta Shiineeyska ah ee Shiinaha
Sida cunida, cabitaanka waxaa loo sameeyaa si wadajir ah oo raacaya astaanta dabacsan .
Haddii beerta la dalbado, waxaad heli doontaa galaas kaas oo laga buuxin doono dhalooyin wadaag ah. Beerka waxaa badanaa lagu shubaa isla mar ahaantaana cuntada la yimaado. Haysashada cabitaanka khamriga ka hor intaan cuntada la gaarin waa wax aan caadi ahayn, si kastaba ha ahaatee, waxaad yeelan kartaa shaah , biyo, ama cabitaan ka hor intaadan cunin.
Khamriga guud ahaan looma isticmaali karo kali kali ahaan. Daawo si aad u aragto haddii qof kale uu bareeyo marka ay doonayaan. Isku day in aad cabto kaliya kadib markii la dubay. Ugu yaraan, kor u qaad dhaladaaga qof u dhow, indhaha la xiriir, oo waxaad ku tidhaahdaa dhiig bei taas oo micnaheedu yahay "muraayad faaruq ah."
Waxaa laga yaabaa inaad ku soo noqotid inaad cabto khamri cabir ah oo leh dabeecad khafiif ah oo leh ABV inta u dhaxaysa 40-60 boqolkiiba. Markaad qaadato sawirrada baijiu , guud ahaan waxaa lagaa filayaa in aad faaruqiso muraayada ka dib markaad waligeed! Muraayadaha waa yar yihiin, laakiin waxay si deg deg ah u kordhiyaan. Qabo oo ku raaxeyso raacitaanka dhaqanka.
Muraayaddaada waxaa laga yaabaa in isla markiiba dib loo soo celiyo ka dib markii walxo kasta oo diyaar ah loo diyaariyo midka xigta. Nasiib wacan.
Cunista oo la cuno caajis susan
Caajiskii Susan waa dusha wareega miiska dhexe, badiyaa quraarad, in kuwa ku fadhiistay ay wareegaan. Tani waxay u oggolaaneysaa martida in ay gaarto dhamaan suxuunta agagaarka miis ballaaran oo ballaaran, halkii ay ka qaadi lahaayeen faro badan oo ku wareegsan. Miisaska lagu dhejiyey caajis Suzan waxay ku darayaan cabbir kale oo khibrad ah.
Iska ilaali inaad boodboodo ama aad ciribtirato caajiskii Susan markasta oo qof ka shaqeynaya suxuunta la wadaago. Isku day in la qiyaaso wakhtiga saxda ah ee soo socda ay tahay mid dhib badan, sidaa darteed ha xishoonin! Miiska mashquulka ah, oo ah mid aad u macquul ah macneheedu maaha in la isku dayo in la isku dayo saxanka qabta-qabashada oo aan gaarin.
Haddii waqtigu xumaado oo aad si ba'an kuugu dhufatid qof ka mid ah xakamaynta cowska Susan, la wadaag xayawaan iyaga oo markaas sugaadaada.
Haysashada saxamada wanaagsan ama qiimaha badan (sida, hilibka ama kalluunka) naftaada u dhow ayaa loo tixgeliyaa qallaf. U ogolow inay miiska saaraan ka hor intaadan dib ugu soo celin saxankaaga.
Bixinta Sharciga
Qaybta ugu jecel ee qof walba. Laakiin hadda waa waqtigii lagu ciyaari lahaa ciyaar yar oo muhiim ah oo muhiim u ah: yaa qaadi doona jeegga.
Ugu dambeyntii diidmada inaad u oggolaato martidaada inay bixiso cuntada, iyada oo aan loo eegin sida qaaliga ah, waa mid aad u qallafsan. Tani waxay ku adkeyneysaa inaysan awoodin inay bixiyaan. Taas oo la yiraahdo, waa inaad weli ku doodaa ugu yaraan laba ama saddex jeer fursadda inaad bixiso. Sida ku xusan, waa ciyaar yar, qoob-ka-cayaarid. Si kastaba ha ahaatee, had iyo jeer ugu dambeyntii siiso oo si naxariis leh u aqbal aqbalaadda martidaada.
Ku guuldareysiga in lagu doodo biilka wuxuu ku qeexayaa in aqalkaagaagu kugu leeyahay wax. Waad ku mahadsan tahay marar badan ka dib markii aad ogolaatay inay biilka qaataan.
Si ka duwan Qaybta Galbeed, qofka helaya cuntada waa inuusan u soo bandhigin si uu u caawiyo caarada si xushmad leh. Baadinta ma aha caado ah ee Shiinaha. Ka tagista dimoqraadiyadu waxay mararka qaarkood keeni kartaa jahwareer ama qarsoodi. Makhaayadaha nicerka ah, khidmadda adeegga ee qiyaastii 10 boqolkiiba ayaa laga yaabaa in lagu daro biilka.
Haddii aad runtii, runtii aad rabto in aad dib ugu noqotid martidaada, waxaad samayn kartaa waqti dambe adoo keenaya hadiyad wanaagsan marka xigta ee aad aragto.