Houston waxay leedahay qaar ka mid ah meelaha ugu wanaagsan ee Tex-Mex ee meeraha - waxaanay ku mahadsan tahay, qayb yar, si aan xaddidneyn oo queso ah - iyo natiijada, waistlines waxaa laga yaabaa inay xoogaa in ka badan ku fidiyo Bayou City marka loo eego meelo kale. Laakiin taasi way isbeddelaysaa. Cunto dhaqameed iyo deegaan gudaha ah, tiro yar oo dhowr sano ka hor ah, ayaa noqotey mid aad u ballaaran oo ku yaal aagga Houston. Xitaa meelaha meelaha barashada asaasiga ahi ay bilaabayaan inay bixiyaan waxyaabo hoose oo calorie ah ama waxyaabo badan oo si joogto ah loo soo saaro. Hoos waxaa ku qoran liiska makhaayadaha iyo shirkadaha cunnada ee ku takhasusay fursadaha cunto caafimaad leh ee loogu talagalay dadka mashquulka ah ee Houstonian.
01 of 06
Cuntada Deegaanka
Cuntada Deegaanka ayaa ku faani doonta xulashooyinka diyaarsan ee sanduuqyada maqaarka iyo macaan, saladhyada iyo dhinacyada, oo dhan la sameeyey - waxaad ku qiyaastay - maaddooyinka maxalliga ah. Xitaa saliida saytuunka waxay isticmaalaan Texas Hill Country.
Dufanka Crunchy waa midka ugu wanaagsan ee loogu talagalay. Iska xoqo qaar ka mid ah khudradda xilliga caadiga ah ama qaraha dibedda, oo ay ku dhaqaan dhammaan mintade macaan leh oo ah cunto cusub oo qancisa.
Calaamada Pro: Si degdeg ah? Waqti ayaad ku kaydsan kartaa adiga oo ku amraya internetka.
Fursadaha Cunnada : Cunto, Vegan, Gluten-free
02 of 06
Cuntada Cuntada ee runta ah
Cuntadu waxay isbeddeshaa xilliyada oo ay ka kooban tahay salad caafimaad oo miyir-qabka ah, sanduuqyo iyo macaan. Protein ka ah suxuunta ayaa si masuuliyadeed u leh, oo ay ku jiraan hilibka lo'da iyo kalluunka joogtada ah, iyo sanduuqyada waxaa laga sameeyaa maaddooyinka cusub ee aan la isticmaalin.
U hubso in aad tijaabiso mid ka mid ah pizzas delicious, oo la sameeyay yaanyada dabiiciga ah iyo hindhisada iyo cajiinka jilicsan ee la sameeyo maalin walba, oo la mid ah mid ka mid ah badeecooyin badan oo organic, bio-dinamik ah.
Fursadaha Cunnada : Cunto, Vegan, Gluten-free
03 of 06
Baba Yega Cafe
Waxay ku taallaa wadnaha Montrose, Baba Yega waa Houston jecel kuwa raadinaya cunto cusub oo tayo leh. Marka lagu daro cuntadooda caadiga ah, waxay sidoo kale leeyihiin cuntada khudradda iyo vegan, iyo sidoo kale liis dheer oo ah xulashooyinka gluten-free.
Si kastaba ha noqotee, Baba Yega ayaa kala gooni ah, si kastaba ha ahaatee, waa jawigeeda madadaalo iyo xiiso leh. Gudaha, martida waxay ku dhexyihiin dhar-qurxiyo-quruxsan oo qurux badan, oo ay ka mid yihiin geed canab ah, oo buuxa oo ka mid ah qolalka cuntada. Meelaha kale, macaamiishu waxay ku raaxeysan karaan balli yar oo yaryar ah, halka meelaha la daboolay iyo taageerayaasha ballaadhani ay ka caawiyaan samaynta bay'ada dibedda - xitaa kulaylka dhintay ee hoteelada Houston.
Calaamada Pro: Xafiiska Brunch Sunday - mid ka mid ah kuwa ugu fiican ee Houston - wuxuu keenaa dad badan, sidaas darteed hubi inaad timaado si aad uga fogaato sugitaan dheer.
Fursadaha Cunnada : Cunto, Vegan, Gluten-free
04 06
Cunto-qaboojiyaha
Makhaayaddan oo keliya ayaa la gooyey miiska oo ka kooban cuntooyin degaan oo keliya iyo kuwo dabiici ah. Marka laga reebo cuno yaryar sida Texas Texas Grass-Fed Beef Hash iyo Faytiska Faytiska, Snap Kitchen ayaa sidoo kale bixiya la-talin ku saabsan dhakhaatiirta diwaan gashan ee diiwaangashan, guriga / xafiiska dhalashada iyo liiska bulkada. Cuntada Internetka ee Snap-ka ayaa fududeynaya helitaanka cuntooyinka ku habboon doorbidaada cuntada. Ka xulo liistada dheer ee xulashooyinka, iyo goobta ayaa ku calaamadeyn doonta waxyaabaha ku qoran shuruudahaaga.
Calaamada Pro: Fursadaha gudbinta waxaa laga helaa barnaamijyo badan oo adeegga cuntada ah, sida UberEats iyo Seamless.
Fursadaha Cunnada : Cunto, Vegan, Gluten-free, Caano la'aan, Paleo, Qashin-yar, Cunto-salaysan, Sodyam Yar05 oo 06
Bellagreen
Markii markii hore la furay sannadkii 2008 (ka dibna Ruggles Green), makhaayadkan waxay noqotay Houston's First Certified Green Restaurant. Tan iyo markaas, waxa la ballaariyey meelo badan oo dheeraad ah oo loo tarxiilay sida Bellagreen. Goob kasta waxay bixisaa raashin ay ku jiraan maaddooyinka deegaanka iyo kuwa dabiici ah. Madeenta internetka ayaa fududeynaya helitaanka gluten-free iyo caano-la'aanta, iyo sidoo kale suxuunta khudradda iyo cuntooyinka caafimaadka caruurta. Saladhyada, gaar ahaan, waa kuwo adag oo dhadhan leh - lagu dhajiyay jajabka, borotiinka caanaha ah iyo dhajinta iftiinka si aad uga tagto inaad dareentid buuxda iyo content.
Calaamada Pro: Bixinta waxaa laga heli karaa appka Dashka Dash.
Fursadaha Cunto: Cunto, Gumeysi la'aan, Caano la'aan
06 of 06
Hobbit Cafe
Maqaarka Richmond Avenue wuxuu diyaariyaa dhammaan noocyada qurba-joogta Americana (oo ay ku jiraan cheeseburgers iyo nachos), laakin maaddooyinka cusub, kuwa yar-yar ah iyo waxyaabaha la kala dooranayo si ay u sameeyaan suxuunta caafimaadkooda - ama ugu yaraan, maaha kuwo aad u xun. Badeecadaha waxaa la samayn karaa iyada oo la isticmaalayo hilibka lafaha leh ee lafdhabarka ah oo la daboolay lettuce gu'ga dhabta ah, ma qaboobaha jilicsan. Inkastoo makhaayado badan oo Maraykanku ku tiirsan yihiin dhinaca fries, Hobbit Cafe, dabacasaha shredded ayaa ah mid aad u badan, inkastoo aad weli heli karto baradho haddii aad rabto. Fursadaha la kala dooran karo waxay u tahay meel fiican oo loogu talagalay kooxo isku dhafan oo doonaya saladhyo tayo sarre leh iyo foormo farabadan oo jajabiyey jalapeƱo. Xukun ma jiro. Haddii aad doorato saladh, si kastaba ha ahaatee, hubso inaad isku daydo dhaymada dufanka leh. Suugaanta guriga loo sameeyo waa nasasho qurux badan oo ka yimaada xayawaan culus ama dhar saliideed oo tufaax ah oo caan ah oo ku caan ah cunnada kale.
Fursadaha Cunto: Cunto, Vegan, Caano la'aan
Robyn Correll ayaa ku biiray warbixintan.