Laga soo bilaabo Beignets ilaa Benedicts
Waa sahlan tahay in la helo faaqidaadyo jazz ah oo ku yaala Quarter Faransiiska dhamaadka usbuuc dhamaadka, laakiin maalmaha caadiga ah ee caadiga ah, quraac adag oo la awoodi karo way adkaan kartaa in la helo - xarumaha dalxiiska ee dalxiisku ku badan yahay. Waxaa jira quraac aad u fiican oo la qaban karo, inkastoo. Isku day tobanahan makhaayadood oo weyn oo ku yaal Quarter Faransiiska (oo lagu daray hal makhaayad lacag ah oo kaliya oo ku jirta khadka) si aad u bilowdo maalinta aad ku cusub tahay New Orleans.
Café du Monde
Waxaa jira wax la yiraahdo makhaayadda oo sameeya hal shay oo si fiican u shaqeynaya, taasina dhab ahaantii kiiskan halkan.
Café du Monde wuxuu leeyahay hal shay oo raashinka laga iibsan karo. Diyaalahan Faransiiska ah oo qallafsan, oo ku yimaada buur ka mid ah sonkorta budada ah waa waa inay cunaan cunto cusub oo New Orleans ah . In kastoo aanay ku samayn karin quraacda joogtada ah ee magaalada, waxay jaban yihiin ($ 2.14 amar) iyo delicious. Isku day inaad raacdid qadarkooda caadiga ah, kafateeriyada qashinka ah. Muuqaal aad u badan Dhamaanteen waxaynu ahaayeen markii ugu horeysay. Waa kuwan hoos-hoosaynta: Sida loo Qabto Café du Monde Sida Local .
800 Decatur St. (504) 525-4544 / cafedumonde.com / 24 saacadood
Ruby Slipper
Goobta ganacsiga ee Bartamaha Ganacsiga ee degmada hoose waxay had iyo jeer leedahay xarig albaabbada sugaya miisaska, laakiin goobta Canal Street - ugu cusub ee afar - waa mid ka weyn kana badanaa, miis baa diyaar ah oo sugaya. Cuntadaada ku bilaw koobka koobaad Faransiis Truck Coffee ama godad ilig ah oo Maryan ah oo miraayad ah. Isku day sanduuqa quraacda ($ 7.50), kaas oo ku yimaada "hilib doofaar doofaar ah" iyo yaanyo cagaaran oo la shiilay waxaana la siiyaa mindi hilib ah.
Ama ka fiirso Eggs Cochon ($ 13) - sida caadiga ah Benedict laakiin leh doofaarka la jiiday halkii laga cuni lahaa Canadian Canadianka. Diyaargarowga caadiga ah ee quraacda quraacda ayaa sidoo kale ku jira hal-abuurka, qurxinta delicious.
1005 Canal St. (504) 525-9355 / therubyslippercafe.net / 7:00 am - 2:00 pm maalmaha shaqada, 8:00 subax - 2:00 galab Sabti, 8:00 subaxnimo - 3:00 galabnimo Axad
Café Beignet
In ka badan oo kaliya "meesha kale ee beignet," Café Beignet waxay u adeegtaa noocyo kala duwan oo quraac kulul qiimaha macquulka ah. Isku day inaad Cajun-koofiyadaha: sausage, iyo bataatiga, basbaaska garka, iyo basal casaan, oo ay weheliyaan ukumaha iyo ukunta. Ha ka waaban inaad dalbato dhirbaaxada - waa wax macaan, dadka qaarna xitaa waxay ku dhaartaan inay ka fiicanyihiin kuwa Café du Monde. Dhammaan alaabooyinka menu waxay ka hooseeyaan $ 10.
2 Meelaha: 311 Bourbon St. & 334B Royal St. (504) 524-5530 / cafebeignet.com / Bourbon goobta 8:00 subaxnimo - habeenbarka, goobaha Royal 7:00 am-5pm
Camellia Grill
Quarterkan Faransiiska Faransiiska ee Carrollton-ka caadiga ah ayaa ahaa soo dhaweyn soo dhawayneed oo lagu soo bandhigay xayndaabkii Quarter-ka ee Faransiiska markii uu furay dhowr sano. Dhammaan fadhiga waxay ku yaalaan miiska dheer, oo aad ka daawan kartid boorsooyinka diyaariya quraacdaada. Cuntada badhkeedda, quraacda quraacda waxay ka kooban tahay qurux-qurxoon oo dhan oo dhan-American ah (oo si fiican loo diyaariyey oo macquul ah), laakiin sheygan taagan waa kalluunka gaarka ah ee kalluunka: turkey, hilib doofaar, hilib, baradho, basasha, Swiss iyo American farmaajo, iyo ood weyn oo qashin ah oo la yiraahdo lafa-gurigeed ($ 7.95). Ku dheji kowboyda gudaha ee sonofagun, haddii aad ku dhicin.
540 Chartres St.
/ (504) 522-1800 / Quraacda ayaa la bixiyay laga bilaabo 8:00 am
Café Fleur-de-Li
Maqaarka Fleur-de-Li maaha muddo dheer, laakiin waxay ku xirantahay faro. Cannabadu waa cufan yihiin oo qallafsan yihiin, guriga hollandaise waa jilicsanaan iyo taajirnimo wuxuuna ku sameeyaa Benedicts macaan (ukunta iyo badeecada), iyo gawaarida iyo tufaaxu waa rabbaani. Adeegu si dhakhso ah ayuu u socdaa, gaar ahaan tixgelinta xaqiiqda ah in ay u muuqato mid kaliya hal garsoore / martigeliye / maareeye meesha. Makhaayadani waxay leedahay xaafad aan la aqbali karin oo dareensan in ay ka dhigayso meel aad u fiican oo lagu bilaabi karo maalinta.
307 Chartres St. (504) 529-9641 / 7:00 am - 3:00 galabnimo
Cafiska hore
Quraacdu waa cuntada ay ku cunaan xaruntan Vieux Carré, waana inaad ka dalbataa inaadan dalban saxanka caloosha ($ 8.50), oo ah mid cusub oo New Orleans bariis ah, nooc ka mid ah walaalkii la ilaaway ee beignet.
Xanuunka xanuunka (waxa uu Faransiiska ku yeero diida Faransiiska, $ 8.75) sidoo kale waa mid adag, iyo suxuunta ukunta waa had iyo jeer khayraad wanaagsan.
714 Saint Peter St. (504) 524-3500 / theoldcoffeepot.com / Quraacda ayaa la bixiyaa laga bilaabo 8:00 am
Croissant d'Or
Croissant d'Or waa riwaayad Paris ah oo leh kiis muujin leh oo qurux badan oo dahab ah, alaabta la dubay. Shukulaatooyinka waa kuwa ugu fiican magaalada oo soo gali kara (cadaan, $ 1.75), oo ay ku jiraan waxyaabo macaan sida shukulaatada ama miraha miraha (sidoo kale dhadhanka, $ 2.25), ama lagu shiilay waxyaabo dabiici ah sida sausage iyo farmaajo (oo aan haysan, sidoo kale dhadhan, $ 4) . Inkastoo ayan sameynin alaabta quraacda kulul, waxaan jeclahay qoyskooda ($ 4.25) aroortii, iyo qaxwada, shaaha, iyo doorashada shukulaatada kulul ayaa ah mid aad u fiican.
617 Ursulines Ave. / (504) 524-4663 / croissantdornola.com / 6:00 am - 3:00 galabnimo, xiran Salaasooyinka
Palace ee Mena
Dadku waxay jecel yihiin quraacda iyo qadada waqti dheer, waana sahlan tahay in la arko sababta. Ma jiraan wax caadi ah oo ku yaala menu (oo aan ka aheyn dhoorku, iyo walxaha, iyo sausage saami ah oo la heli karo sida xulashooyinka omelette, waxay noqon kartaa quraac quraac ah meel kasta oo ka mid ah Koonfurta), laakiin wax waliba waa la kariyey, qaybo badan ayaa laga helaa, Qiimaha waa caddaalad, adeegana waa cajiib. Oh, oo iskuday Maryaha Dhiiga. Xawaashka guriga lagu sameeyey waa mid gaar ah.
200 Chartres St. (504) 525-0217 / menaspalace.com / Quraacda laga bilaabo 7:00 subaxnimo - saacadda MF, 7:00 subaxnimo - 1:00 galabnimo dhamaadka dhammaadka toddobaadka
Stanley
Makhaayaddan, oo ku taalla midigta Jackson Square-ga ah , Chef Scott Boswell wuxuu abuuray quraac maalin-qurxoon oo qurux badan oo qurxoon oo labadaba loo yaqaan 'upscale' iyo 'affordable' kuwaas oo ay ku jiraan waxyaabo badan oo maaddooyinka deegaanka ah. Iskuday Eggs Stanley ($ 13.25): qashinka qallalan, ukunta cagaarka ah, hilibka doofaarka ee Canadianka iyo Creole hollandaise oo ku yaal muffin Ingiriis ah, ama (ma helin?) Eggs Stella ($ 19) - isku mid ah laakiin leh jilicsan dib u celi halkii loo yaqaan 'oysters'. Haddii wax rafcaan ah lagu qaato, Bananas Foster French Toast ($ 11.50) waa doorasho cad. Runtii ma khaldami kartid waxkasta halkan, iyo dhammaan menu ayaa u qalma xajmiga kalooriga.
547 Saint Ann St. (504) 587-0093 / stanleyrestaurant.com / Quraacda ayaa la bixiyaa laga bilaabo 7:00 subaxnimo
Cuntooyinka laga soo qaaday Café Wadnaha
Haddii dhammaan cuntooyinka cusub ee New Orleans ay kugu soo galayaan, ama haddii aad leedahay baahi cunto gaar ah (gluten-free, caano la'aan, vegan, iwm.), Cuntada ka timid Wadnaha waa booqasho, iyo xataa subag -waxay jeceshahay in ay qirto in cuntada ay aad u qurux badan tahay xitaa haddii aadan diideynin. Waxaa ku yaal Suuqa Faransiiska, inta badan wax walba ayaa loo sameeyaa si loo soo saaro, laakiin waxaa jira sariiro badan oo ku yaal meel u dhow halkaa oo aad ku raaxeysan karto canjiga blueb-blueberry oo leh khudrad cusub ($ 8.85), ukunta caleen iyo Sanduuqa Cabbitaanka Cabbitaanka siriyalka ingiriisiga ah oo dhan ($ 11.99), ama mid kale oo fudud, caafimaad leh, oo leh fursado macaan.
1100 N. Peters St. (Maxkamada Cuntada ee Faransiiska) (504) 525-1953 / mealsfromtheheartcafe.com / 9:00 am ilaa 6:00 galabnimo 7 maalmood
Red Gravy
Waxaan ku jiraa maqaayadkan abaalmarinta ah ee liiska, inkastoo aysan farsamo ahaan ku jirin Quarter Faransiiska (waa xayndaab jidka Kanal Street Street, ee Bartamaha Ganacsiga Bartamaha), laakiin waa wax aad u wanaagsan oo haddaad joogtid Quarterly , waa u qalantaa cagaarka degdegga ah. Quraacda makhaayadda Talyaaniga waa mid aad u fiican, jilicsan, iyo foosto-buuxinta. Isku day inaad Nancy sandwich ($ 10.50): ukumahaaga, jidadka guriga, iyo mozzarella. I rumee, waad ku faraxsan tahay inaad samaysay. Ama canjeelada cannoli ($ 11.75): canjeelka la midka ah ee loo yaqaan 'cannoli cream' ayaa la jaray shukulaatada. Swoon . Ama ukunta ukunta Sicilian: ukunta la dubay bakeeriyada lafaha leh jiiska iyo caleemo. Oh, Ilaah, haa. Dhab ahaan, halkan tag.
125 Camp St. (504) 561-8844 / redgravycafe.com / Isniin, Wed, Thur, Jimco 7:00 subaxnimo - 11:00