01 ee 08
Xeebaha ugu Fiican Badbaadada Rio de Janeiro
Waqtiga ay tahay in lagu raaxeysto Rio de Janeiro , dadku waxay u baxaan mid ka mid ah xeebaha quruxda badan ee Rio . Cariocas, sida dadka deggan Rio ayaa loogu yeeraa, in lagu daaweeyo xeebta iyagoo ah goobtooda dibadda. Inta lagu jiro maalin dheer oo ah qorraxda iyo ciyaaraha isboortiga, Cariocas waxay ku qulqulayaan harraadkooda iyo gaajada leh caanaha caanaha ee soo socda iyo cabitaannada soo socda.
02 of 08
Água de coco
Waxaa laga yaabaa in cabitaanka khamriga ugu caansan Brazil oo dhan, água de coco waa qumbaha coconut oo sakhraansan laga bilaabo qumbaha cagaaran cagaaran. Baadiyan waxay aaminsan yihiin in dabeecadaha dabiiciga ah ee qumbaha ay ka dhigayaan cabitaan nadiif ah oo kaamil ah ka dib maalin dheer qorraxda.
Waxaad ka heli doontaa iibiyeyaasha qumbaha, badanaa leh barrow curaarta, xeebaha iyo lugaha oo dhan magaalada oo dhan. Ka dib markaad bixisid qaar ka mid ah reais ( Real waa lacagta lacagta ee Brazil), waxaad arki doontaa iibiyuhu inuu jarjirayo qafiska sare ee mindhicirka leh mindi dheer. Cabbitaanka qashinka qumbaha leh caws, iyo haddii aad jeclaan lahayd, waad soo celin kartaa oo weydiisan kartaa iibiyaha inuu furo qumbaha si aad u kala qaad kartid hilibka qaxwaha macaan.
03 of 08
Kebabs
Kebabs, ama espetinhos ("yar-yar-yar-yar," ayaa lagu magacaabaa "eh-speh-CHEE-nyos") waa caan ujeeda xeebta caanka ah ee xeebaha Rio de Janeiro . Skewers of shrimp (camarão) ama farmaajo cadcad (queijo de coalho) waa noocyada ugu caansan.
04 of 08
Caipirinhas
Caipirinha (oo lagu magacaabo kai-pee-REE-nyah) waa caanjiga caadiga ah ee reer Brazil ee la sameeyay lime cusub, sonkorta, iyo cachaça, oo ah caan aad u caan ah oo laga sameeyey juuska sonkorta. Cabitaanka la midka ah waa caipiroska, oo la sameeyey vodka halkii cachaça. Caipirinhas waxaa laga iibsan karaa bakhaarada xeebta ee qiyaastii 10 xabbo.
Dad badan oo reer Brazil ah ayaa dooranaya cerveja (beerka) halkii ay ka xayiri lahaayeen caipirinha halka ay ku nasanayaan xeebta. Beer ee Brazil waxaa caadi ahaan lagu siiyaa qabow qabow dhalada ama awood. Doorashooyinka ugu caansan waa cilad fudud, lafo-dabeecadeed sida Antarctica, Brahma, Skol, iyo Kaiser.
05 of 08
Cashews
Raashin caan ah oo caan ah oo Brazil ah ayaa lagu dubay lafaha, gaar ahaan cashuyha ( castanha de caju ) iyo amendoim (lawska). Kuwani waxaa sida caadiga ah lagu iibiyaa dadka socda xeebta leh bac weyn oo nuts. Waxaa lagu siin doonaa koobbi warqad ah ama, haddii aad ku fadhidid miiska iyo nuts waxay ku jiraan qolof, sida muggeed ama laba miiska.
06 of 08
Aasi
Dhammaanteen waan maqalnay furitaanka iyo xarumaha caafimaadka, laakiin Baananka ayaa cunaya furitaan sannado ah. Midhaha yaryar ee ka soo jeeda Amazon rainforest ayaa sida caadiga ah loo arko sida saxar barafaysan oo ku yaal magaalooyinka sida Rio de Janeiro oo u adeegsanaya isweydaarsiga smoothie qaro weyn.
On beaches ee Rio de Janeiro, waxaad u dalban kartaa fur furan , ama fura in baaquli, kaas oo waxaa inta badan la gooyay muuska jarjaran iyo granola. Waxay ka dhigtaa cunto fudud oo caano leh oo caafimaad leh.
07 of 08
Esfiha
Esfiha waa nooc ka mid ah cunto fudud oo ka soo jeeda Bariga Dhexe kaas oo qayb ka ahaa cuntooyinka Braziliyaanka oo ay uga mahadcelinayaan kooxaha haajiriinta ee Lubnaan iyo Suuriya. Esfihas waa miisaan yar oo yar oo ka buuxsamaya isku dhafka kala duwan, sida hilibka lo'da ee basasha iyo basbaaska, ama farmaajo la socdo.
Cuntooyinka waddooyinka kale ee la midka ah ee Brazil waxaa ka mid ah pastel, empadinha, iyo coxinha - dhammaan raqiis, fudud, iyo dhadhan!
08 of 08
Macmacaanka
Kadib maalin ka dib cabitaanka khamriga ee xeebta ee Rio, waxaad dareemi kartaa inaad leedahay wax macaan. Doorashada ugu badan ee la soo doorto waa jimicsi (jalaato, oo lagu magacaabo "sor-VEH-chee"), taas oo sida caadiga ah lagu iibiyo jamciyada barafka iyo popsicles (paletas ama picoles) ee dhadhan miro ah oo kala duwan. Isku day dufanka jilicsan ee Brazil sida daroogada cagaaran ee dabacsan (strawberry oo leh caano macaan oo macaan) ama milho fuudka (hadhuudh macaan).
Qaar ka mid ah iibiyayaashu waxay iibiyaan dukumiintiyada caseiro ( macmacaanka Brazilka laga sameeyo). Caanaha ugu badan waa cocada, oo laga sameeyay qumbaha iyo sonkorta, laakiin waxaa kale oo laga yaabaa inaad aragto qeeybta queixo qadar ah (macnaheedu yahay " jejebiyaha qadada ") iyo macmacado kala duwan oo lagu sameeyay caano macaan, sida brigadeiro , oo ah kubbado caanniin qafiif ah oo leh shukulaato oo lagu daboolay shukulaatada shukulaatada.