Tusaha Cuntada ee Hong Kong - Waxaad u baahan doontaa mid. Magaaladu waxay noqon kartaa khariidad wakhti qariib ah iyo xataa xayawaanka dhadhanka ah, iyo ka hor intaadan fadhiisan makhaayadaha magaalada waa inaad fiirisaa waxa aad ku jiri kartid ilkahaaga. Hoos waxaa ku qoran waxaad ka heli doontaa toban cuntooyin qotomo dheer oo Hong Kong ka mid ah, oo ay ku jirto qiimeynta la cuni karo si lagaaga caawiyo inaad go'aan ka gaartid waxa kaliya ee aan caadi ahayn iyo waxa sahlan oo keliya.
01 ee 10
1000-Sano Sanado Qadiic ah
Sawirada Waxbarashada / UIG / Universal Images Group / Sawirada Gawaarida Haddii aad jarijin karto ukun kun sano jir ah, waxaad naftaada tixgelin kartaa sharaf sharaf leh - waxyaalahan waa kuwo awood leh. Waxay ka samaysan yihiin ducks ama digaagduur ukumo ah oo lagu aasay dhoobo, ciid iyo milix cusbo oo dhowr bilood ah. Qolfaha ukunta waxay noqotaa jilicsan, madow, laakiin waa gudaha meesha waayitaanka dhabta ah ee sugeysa. Duufaantu waxay noqotaa cagaar madow waxayna ku faantaa nacas xoog leh, iyo sidoo kale, ukumo u fariistay dhowr bilood. Ukumaha waxaa laga soo qaadi karaa gawaarida wadada agagaarka magaalada ama laga helaa soodhadhka soodhada. Cunto 4/10
02 of 10
Birds Nest Soup
Takahiro Yamagiwa Mid ka mid ah roodhida ugu qiimaha badan ee Hong Kong ah, Bird's Nest Soup waa looska shuban ee maraq digaaga ah iyo nooca shimbiraha (nooca shimbir). Taasi waa sax, waxaad cunaysaa cunista taranka. Swiftlets waxay ka sameysan karaan caanaha ka yimaada candhuufta iyo sanad walba, ka dib marka shimbiruhu ka tagaan buulka, waa la goostay oo lagu daray maraq. Sida waxyaabo badan oo magaalada ka mid ah maraq ayaa caan ku ah faa'iidooyinka caafimaadka. Cunto 7/10
03 of 10
Shambo Fin ah
Diana Lynn / Getty Images Mid ka mid ah cuntooyinka ugu murugsan adduunka, dalabka Shark Fin ah ee Hong Kong iyo Shiinaha ayaa si muuqata u yareynaya tirada dadka ee xayawaanka badda. Joojinta Jawsarka waxaa laga yaabaa inaanay u muuqan in ay tahay arrin la xidhiidha in la seexdo hurdo laakin laakinse xayawaan la'aantu waxay keenaysaa isbeddel muhiim ah oo sii maraya silsiladda cuntada. Maraqa laftiisa ayaa inta badan lagu qiimeeyaa qiimaha sarreeya ee qiimaha sarreeya waana midka firfircoon ee xafladaha xafladaha arooska iyo qalin-jabinta. Dhadhanka macnaheedu ma aha wax laga yaqyaqsado, mana aha mid gaar ah, oo kaliya kalluunka. Cunto 8/10, ama welwel ku saabsan deegaanka 0/10
04 of 10
Digaagga Digaagga
Frank Carter / Getty Images Dhibaatada ugu weyn ee halkan ka muuqata waa muuqaalka, kuwan oo kale ah, sida digaagga digaagga sida digaagga digaaga ah waxay u egyihiin wax ka soo baxa xayawaan. Nasiib wanaag, waxay dhadhanka ka dhadhan yihiin wax kasta oo kale sheyga xun ee wax kariya, haddii uu yaraado. Cunto 7/10
05 ee 10
Tijaabooyinka Digaaga
Gaaritaankeenii labaad ee 'qaybta digaagga aadan u maleyneynin inaad cuni kartid', xiniinyaha digaaga ayaa ku soo baxaya maqaallo badan oo Hong Kong ah. Xiniinyaha laftooda waa la kariyay ama la shiilay oo dhanna waxay u ekaanayaan sida yar oo hilibka chipolata, oo leh gudaha jilicsan. Waxay la shaqeeyaan bariiska, ama noodle iyo maraq. Cunto 4/10
06 of 10
Turtle Jelly
Sida Shirkadda Fare Fin, jelly jelly waa raaxo daro kale oo aan ku qanacsanayn WWF. Hong Kong iyo shiineyska Shiinaha ee loogu talagalay xayawaankan ciriiriga ah ayaa leh saameyn ba'an oo kuyaal lambarradooda waana inaad bixisaa maraq jelly ah maqnaansho. Waxaad ku dhejin kartaa dukaamada jelly ee Hong Kong by qolofka bannaan ee madhxinta gudaha. Daqiiqadaha ayaa la kariyaa ilaa laba iyo toban saacadood, oo lagu qasi karo geedo yaryar iyo jilicsan waxayna u adeegeen nooca maraq la mid ah. Darajada halkan waa, mar kale, guryaha, daawooyinka, hubaal ma aha dhadhanka. Cunno 1/10
07/10
Coffee iyo Tea
Sida shaaha? Sida qaxwada? Maxaad u dooratay? Hong Kong, waxaad iyaga ka heli kartaa iyaga isku isku qasan isla hal koob. Yuenyueng oo la yaqaano, cabitaanku wuxuu isku daraa saddex meelood laba meel oo shaaha shaaha laga cabo ee Hong Kong leh kaafi saddexaad. Waxaa loo adeegsan karaa kulul xilliga jiilaalka ama qoyaanka kuleylka ah ee xagaaga ee lagu xareeyey xabadaha barafka. Dai Pai Dongs waa meel aad u fiican in aad qaadato koob. Cabitaanka 8/10
08/10
Daawada Herbal Medicine Chinese
Isla markii aad magaalada ku dhejisid, waxaa lagaa dhufan doonaa urka foosha ee daawada dhirta shiineeyska ah ee ka soo jeeda meelo badan oo darbi ah. Ma jiro hab nacfi ah oo aad ku ridi karto, walxahan walaaq. Daawada ayaa la jarjaray ilaa labaatan caleemo, iyo sidoo kale kiniinno qarsoodi ah iyo budo ah kuwaas oo dhammaantood la karkariyey oo loo adeegsaday qaybo espresso ah. Waxaa haboon in la qaato habka xisbiyada ee jimicsiga ee dib-u-soo-celinta oo hoos u dhigo hal, sida urkaagu kuu saari karo gag. Nadaafadda lafteeda waa mid ciriiri ah. Waxaa jira dareerayaal badan oo kala duwan, kuwaas oo loogu talagalay in lagu xakameeyo qayb ka mid ah xubnahaaga gudaha. La soco dukaamada Sheung Wan iyo Hollywood Road haddii aad rabto inaad bixiso. Cunto 3/10
09 ka mid ah 10
Snake Soup
Maraq snake ah waxaa loo tixgeliyaa qaar ka mid ah saxanka dufanka leh iyo jiilaalka qaboobaha ee kulul. Inta badan ee hilibka masaska ee magaalada hadda waa la bixiyaa la qaboojiyey ama la qaboojiyey ka soo Shiinaha, laakiin si aad u tijaabiso hilibka iyo maraqa ugu fiican ee aad u baahan tahay inaad u hesho cusub. Tani waxay ka dhigan tahay inaad gacan ka geysatid maqaayadaha maqaarka nool ee weli ku jira Kowloon . Halkan, waxaad ku dhejisey Python jeceshahay ama cobra ka dambeeya qafis iyo u fiirso inuu jilbaha ku xoqdo, oo leh jiilaal aan caadi ahayn oo soo jiidanaya qiimaha culus. Maraqku wuxuu ku yimaadaa abeesada oo ku dhexjiray gudaha, inkastoo, haddii aad tahay qof jilicsan, waxaad isku dayi kartaa jajab la jarjaray oo ah ciidamo kale oo suxuun leh. Sida ay u muuqato ku dhowaad dhammaan hilibka qallafsan ee dadka badani waxay oranayaan waxay dhadhamisaa sida digaag. Cunto 6/10
10 of 10
Sea Slugs
Ma aha cuntooyinka badda ee ugu roon Hong Kong . Waxaad u maleyneysaa in weerarka badda uu noqon doono mid hooseeya iyo mid yar oo casri ah oo aad sax ahaan lahayd. Ma aha mid ka duwan qaniinyada gawaarida, boombiyada badda ma hubo sida digaag. Bilowga waa inay isku dayaan in la shiilay maaddaama tani ay qaadato qaar ka mid ah dharka suufka ah, ama sariir saafi ah ama bariis leh suugo la socda. Cunto 3/10