Maaha wax la yaab leh in Puerto Rico loo yaqaano dheefshiidka. Iyadoo qaar ka mid ah xafladaha cuntada ee ugu muhiimsan ee gobolka soo jiidanaya qaar ka mid ah hilibka ugu wanaagsan adduunka, aqoonsiga ururrada sida James Beard Foundation, iyo dukaamada madadaalo ee dukaanka ku yaala jasiiradda, way fududahay in la arko sababta dad badani u tageen halkan oo ku saabsan cuntada.
Laakiin uma baahnid inaad tagto makhaayadaha ritziest ama waxay ku jiifsadaan wiilasha waawayn ee culimada si ay u qadariyaan jadwalka suxuunta jasiiradaha. Dhab ahaantii, waxaan marwalba u wehelinnay cunto fudud, dukaan iyo cuntada waddada marka aan booqano Puerto Rico. (Ma aha in aan diidi karno raashinka makhaayadda Rican sida Pikayo.) Laakiin waxaad ogaan doontaa xitaa makhaayadda hiblestka ah iyo joogta Puerto Rico inay bixiso cunto cajiinka ah. Cuntooyinkaas iyo cabitaannada cabitaankani waxay kaa qaadi doonaan isku-dhafka cunnada si ay kuu siiyaan dareen ah waxa jimicsiga cayayaanka oo dhan ku saabsan.
01 of 03
Jacaylka San Juan
Safarka Leslie Padró waa mid cajiib ah oo dhaqan, taariikh, iyo cunto. Waxa aan jecelnahay waxa weeye in aadan si fudud u soconin makhaayad oo aad ku fariisato afar dabaq ah halka hage uu sharaxayo saxan kasta. At Flavors ee San Juan, waxaad ku soo baxdaa cunto afar dabaq ah afar makhaayadood oo kala duwan. Leslie waxay ku geyn doontaa waddooyinka Old San Juan, oo joojineysa cunnooyinka horay loo go'aamiyey halkaa oo aad dhadhamin doonto tayada Puerto Rican sida mofongo , iyo Old World soo dejiya sida chorizo. Jidka oo dhan, Leslie waxay bixisaa madadaalo iyo xiiso leh taariikhda Puerto Rico taariikhda iyo dhaqanka waxayna ku qaadan doontaa calaamado caan ah oo magaalada ka mid ah.
Leslie waxay sidoo kale bixisaa dhowr tufaax oo kale. Waxaad ku safri kartaa La Plaza del Mercado , mid ka mid ah meelaha ugu xiisaha badan magaalada. Ugu dambeyntii, Leslie waxay bixisaa koorsooyin culus oo ku yaal Old San Juan. Waxaad baran kartaa sida loo sameeyo mofongo oo ka socda jasiiradda Puerto Rican ama sameynta cocktail rum.
02 of 03
Riwaayadaha Puerto Rico
Waxaan ku jirnay Debbie's Night Tales ee San Juan Tour oo ahaa halkaas markii ay markii ugu horeysay isku dhafan yahay ee Puerto Rico. Waxoogaa isbedelay tan iyo markaas, iyo hadda waayo-aragnimadu waa cunto iyo dhadhan riwaayad ah oo ku yaalo goobaha guryaha ee Puerto Rican. Debbie iyo kooxdeeda ayaa ah hogaamiyeyaal tayo leh oo yaqaan taariikhda jasiiradda iyada oo dad yar oo kale ay sameeyaan, iyo talooyinkooda sida caadiga ah waa mid aad u xiiso badan. Xilliga cuntada waa inaad sameysid inta u dhaxeysa 8 iyo 10 rumood oo aad diyaarisaan cocktails aad u gaar ah.
Debbie ayaa sidoo kale qabanqaabiya safar aad u taxadar leh oo gaar ah, kaasoo kuugu kaxayn doona baadiyaha, Guavate, guriga lechón, ama doofaarka kudha. Haddii aadan waligaa ku dhicin Guavate ama tijaabin khibradaas Puerto Rican, ma jirto meel fiican oo lechón ah.
03 03
Tijaabooyinka Raashinka Cuntada
Paulina waxay ogyihiin goobta cuntada ee Puerto Rico, iyada oo abaabulay koobkii ugu horreeyay ee Puerto Rico. Waxaan ku faraxsannahay inaan maqalno waxqabadkeeda ugu dambeysay ee cuntada, Tijaabooyinka Cuntada Spoon. Qaadadu waxay ka kooban tahay dhowr tours oo kala duwan. Old San Juan Walk & Taste waa dalxiis subax ah oo ku yaalla Old San Juan, halkaas oo aad ka baran lahayd taariikhda, dhaqanka, iyo dhismaha magaalada derbiga dushiisa iyo sameynta qaxwadaaga, keega, jilci barafaysan, iyo finanka sangria iyo jajabyo .
Qaadadu waxay sidoo kale bixisaa San Juan Drive Around kaas oo ku qaadato agagaarka San Juan, iyadoo la joogsado meelo buluug ah Loiza Street oo loogu talagalay dhadhanka maxaliga ah sida arepas, empanadillas, iyo taquitos; xeebta Pijiones ee mofongo iyo bariiska & digirta; iyo La Placita oo ku taal Santurce si ay u safraan suuqa, bandhigyo sigaar ah iyo makhaayad loogu talagalay garbaha iyo qaxwaha.
Ugu dambeyntii, Gourmet Gastro waxay dhacdaa fiidkii waxayna booqataa qaar ka mid ah makhaayadaha ugu fiican ee xaafadaha cuntada ee Santurce iyo Condado. Waxaad joojineysaa saddex makhaayadood oo caan ah oo aad cunto ku qaadato khamriga.