Apple Noocyo ayaa lagu beeray Gobolka Washington
Tufaaxa Washington waxaa lagu yaqaanaa waddanka iyo adduunka oo dhan, laakiin kuwa naga mid ah ee ku nool Gobolka Washington, tufaaxa waa uun jajab. Waxaa laga yaabaa in ay ku koraan beerta beerta, laakiin waxaad tagtaa dukaanka xaafadda oo aad si fudud u arki doontid shan nooc oo tufaax ah. Haddii xilliga qaboobaha uu jiro, waxaa jiri kara 10 nooc ama ka badan oo kala duwan. Xilliga tufaaxa Washington wuxuu bilaabmaa bartamaha bisha Agoosto wuxuuna si fiican u dhacayaa xilliga dayrta , laakiin waxaad heli doontaa wax yar oo tufaax ah wakhti kasta oo sannadka ah (qiimaha kaliya ayaa badanaa ka sarreeya xilliyada fasaxa ah).
Sannad kasta, in ka badan 100 milyan oo sanduuq oo tufaax ah ayaa la goostay sanduuq kastana wuxuu culeyskiisu yahay 40 rodol, sida laga soo xigtay BestApples.com. Inta badan cajiib ah, laga yaabee, waa xaqiiqda ah in aanay jirin mashiinka goosashada loogu talagalay in lagu qaado tufaax. Mid kasta oo kasta oo tufaaxa Washington ah ee aad iibsanayso ayaa gacanta lagu soo qaaday.
Waxaa jira noocyo badan oo tufaax ah oo ku kordhay gobolka Washington, laakiin waxaa jira sagaal sagaal nooc oo isku dhafan oo ku yaal inta badan dalagyada casaanka ah-casaanka Delicious, Golden Delicious, Gala, Fuji, Granny Smith, Braeburn, Honeycrisp, Cripps Pink iyo Cameo. Isku day mid ama iskuday dhamaantood. Waxaad u maleyneysaa inaad si dhakhso ah u heli karto midka aad jeceshahay iyo sidoo kale tufaaxyada aadan rabin, madaama mid kastaa uu wax yaalo gaar ah.
01 ee 09
Red Delicious
Red Delicious waa tufaax dhoofinta ugu badan ee Washington-ku dhow boqolkiiba 50 waxa ka soo baxa waddamada kale waa tufaax casaanka ah! Qiyaastii 30 boqolkiiba wadarta miraha tufaaxa ee Washington waa Red Delicious, sidoo kale. Tani waa mid ka mid ah noocyada tafaariiqda ugu da'da weyn waxaana la koray markii ugu horreysay ee 1880 iyo, sida oo kale, waxa laga beddelay asal ahaantii macaan ee macaan iyo macaan. Waagii hore, Red Delicious waxay samaysay saddex meelood saddex meelood oo dalagga tufaaxa ah ee Washington, laakiin tan iyo 1980-kii, tirada ayaa hoos u dhacday iyadoo Red Delicious ay bilowday inay lumiso rafcaankeeda iyo dhadhanka saxiixa. Maqaarka saaran tufaaxan sidoo kale dhadhanka iyo dhadhanka xooggan marka loo eego noocyo farabadan oo tufaaxsan. Meelkeeda, tufaaxa kale sida Fujis iyo Galas ayaa kor u kacaya dariiqyada!
Isticmaalka Wanaagsan: Cun macmiil cusub ama loo isticmaalo saladhka.
Available: Sanadka oo dhan02 ka mid ah 09
Golden Delicious
Inkastoo tufaaxan ay wadaagaan labba la mid ah Laan Delicious, labadii tufaaxba wax badan ma noqon karaan. Golden Golden Delicious wuxuu ku dhashay West Virginia sanadkii 1914 wuxuuna weli ku jiraa midhaha gobolka. Goobaha qorraxda ee Woqooyiga Washington, jawiga diirran ayaa si fiican u qabtay tufaaxadan. Macaan iyo jilicsan, si fudud u koraan, iyo si aad u badan oo loo cuno cusbo cusub ama loo isticmaalo karinta, Golden Delicious waa tufaax dhamaystiran oo tufaax ah, inkastoo, cowsku dhif yahay helayaa abaal-marinnada uu u qalmo.
Isticmaalka Isticmaalka: Aad u badan. Cun tufaax cusub oo aad u fiican, saladh aad u weyn.
Available: Sanadka oo dhan03 of 09
Gala
Galas waxaa loo yaqaanaa inay noqoto mid macaan iyo macaan, laakiin khafiif ah. Waxay jecel yihiin caruurta marka maqaarku la yareeyo oo dhadhankiisu waa iftiin iyo martiqaad. Tufaaxa Gala waxaa la sameeyay 1965 New Zealand , laakiin hadda waa mid ka mid ah dalagyada ugu caansan Washington.
Isticmaal Wanaagsan: Cun cusub, saladh, iyo tufaax caddaalad ah oo la dubayo.
Available: Sebtembar ilaa Maajo, laakiin badanaa sanadka oo dhan sababtoo ah qabow qabow.04 09
Fuji
Tufanka Fuji waxay ku dhalatay Japan, iskudubar u dhexeeya Red Delicious iyo Ralls Janet, 1960-kii. Maanta, Washington waxay soo saartaa tufaax badan oo ka badan Japan iyo tufaaxan waxay si dhakhso ah u noqotaa mid ka mid ah beeraha ugu jecel. Fujis ayaa si aan caadi ahayn u jilicsan, macaan, laakiin ma ahan mid aad u xoog badan, isla markaana si adag u-abuuraya jawi qancis ah markaad qaniinto.
Isticmaalka Isticmaalka: Cun cusub ama isticmaal salad, waxaa loo isticmaali karaa pies, suugada, iyo alaabta la dubay, laakiin xoogga dhabta ah ee Fuji waa wax kasta oo u adeega qashinka.
Available: Oktoobar ilaa Agoosto, laakiin badanaa sanadka oo dhan sababtoo ah kaydinta qabow.05 09
Granny Smith
Granny Smith tufaax ayaa laga soo qaatay Australiya markii Maria Smith ay heshay dhalo cajiib ah 1868-kii, laakiin waalidnimada ilma-haynta ayaa weli ah qiyaastii oo kaliya (waxay u badantahay, isku-dhafka leh tufaaxa Faransiiska). Maanta, Granny Smith tufaaxu waa mid ka mid ah beeraha ugu caansan Washington, waxaana loo isticmaalaa wax walba oo dhan. Dufanka tufaaxan waa tartan iyo cadeyn iyo tufaaxu waa mid aad u jilicsan oo adag.
Isticmaalka Isticmaalka: Aad u badan. Go'aanka iyo qallajinta marka aad cuntid cusub ama loo isticmaalo saladhka, waxay soo noqotaa macaan marka la dubayo, iyo sidoo kale si fiican u qaboojiyo.
Available: Bilawga la goosto bisha Oktoobar, laakiin badanaa waa la helaa sanadka oo dhan.06 ka mid ah 09
Braeburn
Braeburns waa qaar ka mid ah tufaaxa ugu fiican ee ugu wanaagsan sababtoo ah dhadhanka tartiib tartiib tartiib tartiib ah, laakiin sidoo kale waa tufaax dhadhan leh markay cuneen cusub. Waxaa la yiraahdaa waxay leeyihiin macaan macaan iyo jilicsanaan wanaagsan, laakiin maaha sida gogol ama fir fircoon sida Fuji ama Granny Smith.
Isticmaalka Isticmaalka: Braeburns waxay leeyihiin noocyo caddaalad ah oo waxtar leh, waxayna ku fiican yihiin dubista iyo cunista cusub.
Available: Oktoobar ilaa Luuliyo07/09
Honeycrisp
Horumarinta Barnaamijka Tacliinta Tacliinta ee Jaamacadda Minnesota, Honeycrisp waa isku-dhafan loo yaqaanno miisaaniyad la yaab leh oo niyadjab leh, macaan macaan oo macaan, iyo kali ah murugo. Natiijada, Honeycrisp waa tufaax qurux badan oo cunista cunista, sida Fuji.
Isticmaalka ugu Fiican: Delicious si aad u cuntid cusub, laakiin sidoo kale sababtoo ah waxaa kale oo wanaagsan in la dubo iyo saladh.
Available: Goostay bilowga hore ilaa badhtamaha. Honeycrisps mar walba ma fududa in la helo dukaamada xilli ka baxsan.08 ka mid ah 09
Cripps Pink ama Pink Lady
Cripps Pink waxaa sidoo kale loo yaqaannaa Pink Lady iyo waa tufaaxii ugu dambeeyey ee laga goosto Gobolka Washington sanad walba. Beerahaasi wuxuu ku koray cimilada kulul waxayna u baahan tahay waqti dheer geedkii-qiyaastii 200 maalmood! Pink Peak waa qalafsanaan iyo tartar. Waxaa lagu beeray Australia iyagoo soo maraya Lady Williams tufaaxa dahabka delicious.
Isticmaalka Isticmaalka: Wanaagsan saladh iyo pies, laakiin sidoo kale tufaax ganaax ah si aad u cuntid cayriin.
Available: Nofeembar ilaa Agoosto.09 ka mid ah 09
Cameo
Cameo cultivar waxaa lagu ogaaday halkan Washington iyadoo ah fursad ay ku dhalin karto waalid aan la garanayn, iyo suurtogalnimada iskutallaabta u dhaxeysa Red Delicious iyo Golden Delicious. Cameos waa kalluun iyo macaan.
Isticmaalka Isticmaalka: Weyn oo dhan oo ku wareegsan dubista, cunto cunid, saladh, iyo waxyaabo kale oo badan.
Available: Oktoobar ilaa Ogosto