Sababtoo ah Sucuudigu wuxuu si fudud u fududeeyaa dadka martida ah
Iyada oo heerka xulashada iyo tayada ay bixiyaan, goobta Cunnada ee Paris waxay u tahay riyooyin run ah cuntooyinka la goostay. Taasi waa, haddii aadan ahayn khudradda. Iyadoo hilibka xiddigta jilicsan ee cunsuriyada caalamiga ah ee Faransiiska, ha la yaabin haddii la sheego in khudradda maskaxda marmar la kulantay jahwareer. Nasiib wanaag, in yar oo qoto dheer aad baadho, waadna ogaan doontaa xaddidaad xaddidan oo soo jiidaneysa (waxaanan ku dhufan karaa, vegan) makhaayadda - mid ka mid ah in uu helo awood iyo sumcad wakhti kasta. Markaa ha cabsanin haddii aragga weli bucuriga kale ee hilibka lo'da uu kuu soo diro. Waxay noqotaa mid aad u sahlan maalmahaas si aad u hesho cunto qurux badan oo macquul ah oo la cuno - waa la ogaadaa meesha madaxa laga saaro.
01 of 06
Macéo
Just markii aan ka soo bixiyay helitaanka dufanka khudradda ee Paris oo laga yaabo in ay la barbar dhigi karaan cunnada cunnada macaan ee magaaladan, waxaan ku cunay Makéo. Makhaayadan dhaqameed ee u dhow xarunta Palais Royal ee ku taala bartamaha magaalada waxay samaysay waxa, aqoontayda, makhaayadda gastronomiska ee Paris ayaa ku adkayd in ay horey u sameyso: meel qurux badan, oo qurux badan u soo bandhigay cunta khudradeed oo ku taala bartamaha muraayadda. Waxaa jira dhowr fursadood oo kala duwan, dhammaan cuntooyinka qado iyo cuntooyinka cashada ah waxaa lagu balan qaadayaa in ay ugu yaraan hal dooran karaan kuwa aan hilib ahayn. Ma laguugu soo bandhigi doono xabbad khudraaf ah, midkood: halkan, cunteeyaha Japanese-wuxuu ku daaweynayaa wax cunitaankiisa khudradda sida muhiim u ah sida hilibka, haddayna wax ka badan. Gacan run ah. Hore u sii qaado, oo akhri faahfaahin buuxda si aad u hesho macluumaad dheeraad ah.
02 of 06
Makhaayadaha ugu Fiican Falafel ee Magaalada
Dabiiciga vegan ee falafel sandwich waa, laga yaabee, cunada ugu fiican marka aad ku soo booqaneyso magaalada ama aad rabto inaad ku fariisato park ama square ay tahay inaad ku raaxaysato cunto fudud. Nasiib wanaag, Paris waxay leedahay shey-baare badan oo falafel ah, mana kuuma dejin doonto wax ka badan dhowr doolar.03 of 06
Le Grenier de Notre Dame
Cinwaanka: 18 rue de la Bucherie, 75005
Tel: +33 (0) 1 43299829
Metro: Saint Michel
Booqo boggaMakhaayad shan daqiiqo ah oo ka socota Notre Dame Cathedral , makhaayadan yar ee bidix-bangiga ayaa soo gaadhay goobta si ay dib ugu soo celiso 1978-kii. Sidaa daraadeed, qiimaha halkan waa qadar caadi ah "khudradda" khudradda - ha ka filan wax waxoogaa horumar ah; Halkii, suxuunta ayaa ah kuwo caafimaad qaba, fudud oo dhadhan fiican leh. Qalabaynta waxaa lagu heli karaa laba dabaq, qadada qadada iyo cuntaduba waxay bixiyaan doorasho wanaagsan oo ay ku cunaan hilibyada iyo vegans oo kale (sariirtada, mentasaka, lafil, tofu ravioli, iwm).
04 06
Le Potager du Marais
Cinwaan: 22 rue Rambuteau , 75003
Tel: +33 (0) 1 42 74 24 66
Metro: St PaulSidoo kale ku yaalla Marais , makhaayadkan ayaa ah mid degan kadib markii uu booqday xarunta Georges Pompidou . Is-dhexgal iyo jilicsan, jawigu waa madadaalo iyo hoy. Maraqyada kulul, tofu guri, iyo bourguignon seit ayaa dhamaantood ku yaala menu, kaas oo leh alaab iyo liiska xulashada moodada. U ogolow inta udhaxeysa € 10- € 15 (qiyaastii $ 13- $ 20) ee raashinka raashinka ah, iyo menu-ka (koorsada, koorsada ugu muhiimsan iyo macmacaanka) € 20 (qiyaastii $ 26). Dhammaan suxuunta waxaa lagu diyaariyey waxyaalo dabiici ah, iyo fursado badan oo la mid ah vegan ayaa la heli karaa. Kale kale? Shaqaalaha waxaa lagu qaddariyaa inay noqdaan saaxiibtinimo iyo inay ku hadlaan Ingiriis aad u fiican.
05 oo 06
Krishna-Bhravan
Cinwaanka: 24 Rue Cail, 75010
Tel: +33 (0) 1 42057843
Metro: Gare du Nord
Booqo boggaCuntada dhabta ah ee India waa ku adagtahay in ay timaaddo cuntada khudradda ee Paris, laakiin nasiib wanaag, Krishna-Bhravan wax yar ayay ka yar tahay saqafka. Bariiska iyo bariiska basmati waxaa la siiyaa khudradda iyo suugo la kariyey (taas oo inta badan caan ku salaysan, markaa vegans waa inay hubiyaan habboonaanta ka hor inta aan la dalban). Qiimaha lacagta halkan waa mid labaad-kan-aan-lahayn: wax ka yar tobaneerka, waxaad ku fali doontaa koorso muhiim ah, xafaayado, maraq, salad iyo macmacaan dhaqameed Indian ah. Qaadashada waa la heli karaa.
06 of 06
Le Paradis du Fruit
Cinwaan: 1 rue des Tournelles, 75006
Tel: +33 (0) 1 40279479
Metro: BastilleQayb ka mid ah silsilado maqaayad ah oo ku takhasusay casiir iyo caano, buuggan Faransiisku wuxuu bixiyaa jawi kulaylaha iyo qurxinta cusub. Inkastoo aan khudradda khaaska ah ahayn, waxaa haboon in la sheego maaddaama ay jiraan waxyaabo badan oo caafimaad leh, fursado aan hilib lahayn oo laga doorto, oo ay ku jiraan saladhka saliida, tofu iyo lafaha, iyo cagaarka khudradda Hindiga ah. Koorsooyinka ugu waaweyn waa € 10- € 15 (qiyaastii $ 13- $ 20). Miisaanka barafka, casiirka iyo saafiga celcelis ahaan qiimaha € 7 (qiyaastii $ 9), waana qasab in booqasho kasta halkan. Uugu fiicneyn cunto gaajo ama kuleyl xagaaga.