Maxaad Sameyn Kartaa Dalka Mexico ee Tequila Country

01 of 07

Ku calaamadee Land of Blue Agave

Meelaha buluugyada buluuga ahi waxay ku faafayaan dhul ballaaran oo ku yaalla bannaanka galbeedka dhexe ee Mexico, oo abuuraya muuqaal gaar ah. Sharci ahaan, qashin-qubka waxaa lagu soo saari karaa oo keliya gobolka, oo ka baxsan gobolka Jalisco sidoo kale waxaa ku jira qaybo ka mid ah dalalka Mexico ee Guanajuato, Michoacan, Nayarit, iyo Tamaulipas. Meelahan waxaa lagu dhawaaqay Xarunta Dhaxalka Aduunka ee UNESCO 2006da sababtoo ah sifooyinka gaarka ah ee muuqaalka dabiiciga ah iyo dhaqanka. Meelaha loo qoondeeyey waxay ku yaallaan 85,650-hektar dhul ah oo udhaxeeya Volcano Tequila iyo River Rivere River. Gobalkan waxaa ku jira qaab nololeed, shaqeynaya goobo agave ah, oo ay ku jiraan waxyaabo kala duwan, warshad, iyo haciendas.

02 ka mid ah 07

Waayo-aragnimada magaalada Magaalooyinka Tequila

Magaaladda Santiago de Tequila waxay ku taalaa meel 60 mayl galbeed ka xigta Guadalajara . Booqashadaada qoobkacmeedku ma dhamaystirmi doonto iyada oo aan wax lug ah ku hareereynin magaaladan soo jiidasho leh, oo leh taariikh wax qurux badan. Waxaad soo booqan kartaa kaniisadda ku taal qeybta weyn oo aad u wareegeysid jidadka magaalada. Magaaladani waxay ka mid tahay meelaha ay xukuumadda Mexican ku magacawday " Pueblos Mágicos " sababtoo ah waxyaabaha dhaqameed iyo danaha taariikhiga ah.

Kaniisadda kaniisadda ugu weyn ee magaalada, Our Lady of Purísima Concepción, taariikhda qarnigii 18aad. Kaniisaddu waxay leedahay dhejis dhagax ah, munaarad jilicsan iyo qaboojiye (estipite) oo lafdhabar u ah oo ku dul yaal bogga ugu muhiimsan. Gudaha waxaa ku jira sawir ah Macaamil ka mid ah Xaqiiqada kaas oo taariikhdiisu ahayd 1865.

Ka sokow booqashooyinka kala duwan ee magaalada Tequila, waxaad sidoo kale booqan kartaa Matxafka Tequila, oo ku yaal Ramon Corona # 34. Matxafkani wuxuu ka kooban yahay in ka badan 300 farshaxan oo shan qol oo lagu soo bandhigay, waxaanay ku siinaysaa aragtida taariikhda wax soo saarka qashinka.

03 of 07

Fiiri Agave oo la Goostay Hab Dhaqameedka

Qodobbada loo yaqaan 'agave dates' waxay soo celiyaan waqtiyadii hore. Waxaa loo beeray noocyo kala duwan oo kala duwan-fiber, ubax, xayawaanka, caleemaha, iyo dheecaanka ayaa dhammaantood lagu ridayaa ujjeedo waxtar leh. Cabbitaan khamri ah oo loo yaqaanno xayawaan ayaa la sameeyey iyadoo la gooyey wasaqda geedaha agawga. Inkasta oo ay jiraan su'aalo ku saabsan in dadka Mesoamerica ay yaqaaneen geedi socodka xasaasiga ah ka hor inta aysan imaanin Asbuucyadii la soo dhaafay, waxay u badan tahay in aan la soo saarin illaa qarnigii 15aad.

Waxaad arki kartaa sida qashin-qubka loo soo saaro, laga bilaabo beerta agawga ah ee alaabada dhalada ah. La Jima waa ereyga loola jeedo goosashada geedaha agave . Agave waxaa la goosanayaa qaabka caadiga ah ee habka foosha ee xooggan. Shaqaalaha, oo loogu yeero jimador, waxay isticmaalaan qalab gaar ah, sida shaambe, jeexjeex leh si looga saaro maqnaashaha agga iyo soo saar qalbiga geedka. Qalabka geedka, oo la saaro basbaaska, waxay u egtahay mid anaan ah waxaana lagu magacaabaa piña.

Tequila waxay leedahay asal u eg mezcal , labada jinni ayaa laga sameeyaa agave, laakiin qashin-qubka waxaa lagu sameeyey kaliya agagaarka buluuga ah iyo aaggan gaarka ah. Kala soociddii labada u dhaxaysay waxay bilaabeen qawaaniinta qashinka ee 1940-yadii. Sharciga "de calidad para el tequila" ayaa la ansaxiyay 14-kii Juun, 1949-kii, waana la casriyeeyay oo dib loo eegay tan iyo tan. Waxay ahayd ilaa 1974-kii in xukuumadda Mexican ay soo gudbisay "cirqiga asalka" taasoo qeexday in qashin-qubka laga yaabo in lagu soo saaro meelo gaar ah oo Mexico ah.

04 of 07

Baro sida Tequila loo soo saaro

Midda ugu da'da weyn waa Jose Cuervo, oo loo yaqaan La Rojeña. Tani waxay ahayd boodhkii ugu horeeyay ee kiniisadda oo wali soo saaro noocyada kala duwan ee Jose Cuervo ee tuulooyinka. Tours waxay si joogto ah u bixiyaan maalinta oo dhan. Daar shabakad timo shiidan oo markhaati ah sida cabitaanka saxda ah ee meeshan looga sameeyay.

Waxaad arki doontaa quluubta agave ee la jarjarey oo loo qaaday foornooyinka, sheybaarada qiiqa lagu baaro si loo hubiyo in ay buuxiso heerarka adag ee warshadda, iyo fiilooyinka uu ruuxu yahay da '; ilaa hal sano oo ah qashin qubka, ilaa shan sano añejo iyo ilaa siddeed sano oo loogu talagalay alaabta gaarka ah.

05 ka mid ah 07

Ku raaxee Mariachis iyo dhaqanka Mexico

Charreria waa isboortiga qaranka ee Mexico. Waxay ka kooban tahay macaamiisha Mexican ee dhar gashan dharka aad ku aragtay mariachis (muusikiyeyaashu waxay ka soo iibsadeen dharka gawaarida). Waxay sameeyaan khiyaamo kala duwan oo kala duwan iyo maareyn, qaar ka mid ah fardo, waxay horseedi karaan fardahooda iyada oo loo marayo hawsha loo yaqaan 'step work' iyo sidoo kale samaynta shaqo-qorista loo yaqaan "floreo de soga" oo si tartiib ah ula socota lasso. Gobolka Jalisco waxaa loo tixgeliyaa jilitaanka charreria iyo mariachi muusikada , dadka booqanaya Tequila waxay arki karaan qaar ka mid ah calaamadaha dhaqanka.

06 ka mid ah 07

Qaado tareen ka socda waddanka Tequila

Haddii aad rabto inaad booqasho ku tagto dalka qoobkaciya safar maalinle ah oo xusuusta leh, qaado tareenka qiiqa. Jose Cuervo Express wuxuu ka tagayaa Xarunta Ferrovia ee Guadalajara Sabtida (iyo Jimcaha iyo Axadaha)

Taa bedelkeeda, Tequila Express waxay ka tagtaa Guadalajara waxayna booqaneysaa dhererka Herradura balse kama hubo magaalada Tequila.

07 ka mid ah 07

Waqtiga habeenkii Tequila

Si aad u sii dheeraato magaalada Tequila, doorasho wanaagsan waa Hotel-da Cusub ee Solar de las Animas.

Kuwa raadinaya meel banaan ah waxay u baahan yihiin wax aan ka dheereyn Hacienda El Centenario, meel qurxoon oo aroos ah ama dhacdo kale oo weyn. Hacienda waxay leedahay goobo kulan ah iyo sidoo kale meelo qurux badan oo ku dabooli kara boqolaal boqolaal marti.