Montreal Sugar Shacks, Cabanes à Sucre iyo Maple Syrup Lore

Qorshahaaga Sonkorta ee Qorshaha ah Qorsheyso Talooyinka la isku-deldeley iyo kuwa la baaray

Duufaanta sonkorta ee Montreal waa sheyga riyooyinka, dukaamada hal-joogga ah ee ku yaal goo of ilaahyada dhammaan sharafkii geedkii geedeed ee la warshadeeyay, sharoobada oo la daboolay wax kasta oo dhan iyo cunnooyinka cunta sonkorta.

Laakiin haddii aadan waligaa maqlin sonkorta sonkorta, sonkorta sonkorta lagu shubo ama weli wali xitaa samee tusaalahan "Goo" - note note: dhab ahaantii, sharoobada maple waa mid la awoodi karo oo diyaarna loo heli karo dhamaanba Montreal - markaa cabirkaygu wuxuu ka kooban yahay mumbarrada wax yar ku dheji.

Laakiin marka aad u gudubto dhinaca macaan iyo dhadhan waxa aan ka hadlayo, waad fahmi doontaa.

Oo waxaad noqon doontaa Mu'min ah.

• 01 of 07

  Waa maxay cabane à Sucre?

  Cabane à sucre waa erey lagu dhexdhexaadiyo Faransiis iyo Ingiriis wada hadalka Montreal sida ugu dhakhsaha badan barafka jiilaalka bilawga, ama xataa hore.

  Lama yaabin. Waa dhacdooyin marxalad ah iyo dhacdo sanadle ah oo loogu talagalay dad aan tiro lahayn oo iyaga u daba socda si ay u cunaan cunno badan oo culus. Dhaqanka dhabta ah, xilliga fasaxa cabane wuxuu caadi ahaan ka soo baxaa xilliga guga ee Quebec .

  Laakiin maxay tahay "cabane à sucre"? Waa ereyga Faransiiska ah ee loogu talagalay guntinta sonkorta, taas oo macnaheedu yahay 'cabin sonkor'.

• 02 ka mid ah 07

  Naqshadaynta Cunto Shukulis ah

  Waxaad i tusi kartaa Montrealer, waxaanan ku tusi doonaa qof ku dhacay cuno sonkor ah oo laga yaabo in uu kudhaco maskaxda .

  Hilibka hilibka, hilibka doofaarka la shiilay, khudradda cufan ee aan xaddidneyn, maraq la jarjaray, cereal, iyo macmacaan oo lagu magacaabo nun ee gaaska dabiiciga ah ayaa ah qaar ka mid ah waxyaabaha ugu muhiimsan ee cuntada ee ka dhigaya Maraykanka sarreeya isbarbardhig raashinka.

• 03 of 07

  Sonkorta Magaalada: Montreal Urban Sugar Shacks

  Haddaba xaggee ayuu qofku u tagaa cunnida sonkorta ee sonkorta ama si fudud u dhadhamiyo taffyaha qulqulka leh ee barafka ku yaal jasiiradda Montreal?

• 04 of 07

  Sonkorta dalka gudaheeda: Caadiga dhaqanka ee Sucre Near Montreal

  Sonkorta magaalooyinka waa isku mid. Waana wax fiican.

  Laakiin haddii aad runtii rabto khibradda saxda ah ee saxda ah, waa inaad ka baxdaa xadka magaalada oo aad u baxdaa dalka. Laakiin ma u baahnid in aad aad u fogaato. Cuntada sonkorta badani waa hal saacad ama ka yar magaalada .

• 05 ka mid ah 07

  Cabitaanka Maple-Themed Waxaad tahay Gonna Love

  Madaxa hudheelada hudheelka ee magaalada xilliga qaboobaha iyo horraanta gu'ga. Badankood waxay bixiyaan cocktails-ku-habeeyn ah oo sharaf leh oo sharaf leh xilli ciyaareedka.

• 06 ka mid ah 07

  Khariidad Khariidad ah oo Baraf ah ... Guriga

  Yaa jecel yahey xayawaanka qaaliga ah ee barafka leh? Iskuday mar kaddibna waa la xirxirayaa. Sidaa darteed sababta aan u baran sida loo sameeyo guriga?

  Xitaa uma baahnid inaad ku noolaato cimilada qabow si aad uga soo jiidato tafasiilada khariidada ee ku saabsan barafka barafka .

• 07 ka mid ah 07

  Tafaftirka Khariidadda ee Barafka ...

  Waxaa jira hab sax ah oo aad uga qaybqaadan kartid muraayada maple ee barafka. Oo waxaa jira hab khalad ah .