Saddexda cuno ee ugu muhiimsan waxaa ka mid ah Peru: Desayuno (quraac), almuerzo (qado) iyo cena (casho ama casho). Cunto balaaran oo qadar dheer ah ayaa u adeegta cunnaanta ugu muhiimsan ee maalintii, taasoo ah in Peru ay la wadaagto Spain (halka qadada la yiraahdo la yiraahdo la yiraahdo halkii almuerzo ). Goobaha caadi ahaan waa kuwo yaryar oo sahlan, casho waa dhif asal ahaan sida qadada sida aan ugu cunno makhaayad.
01 of 04
Desayuno (Quraac)
Brent Winebrenner / Getty Images Quraac, ama desayuno , ayaa sida caadiga ah la cunaa inta u dhexeysa 7:00 am iyo 9:00 am. Tani waa daaqada laba-saacadood ee caadiga ah ee loogu talagalay quraacda hudheellada iyo hudheelada (qaar waxay bilaabi karaan bilawga ama dhammaadka dambe), markaa ha seexanin goor dambe haddii aad rabto cuntadaada bilaashka ah.
Quraacda waa cunno fudud qoysaska Peruvian. Cuntada caadiga ah ee quraacda ah waxaa ka mid ah rootiga iyo subagga (badi ahaan ham ama macaanka) iyo oatmeal. Cabitaannada waxaa ka mid ah qaxwada, casiirka miraha iyo shaahyada dhirta. Kala duwanaanshaha gobollada waxaa ka mid noqon kara maraqa culus ee ku yaalla jasiiradaha qabow iyo cagaarka ama cagaarka cagaaran ( tratano ) ee gobollada xeebaha ee Peru.
02 of 04
Almuerzo (Qado)
Sean Caffrey / Getty Images Qadada, ama almuerzo , waa cuntada ugu weyn ee maalintii Peru. Waxay noqon kartaa geedi socod dheer, oo badanaa ku lug leh bilawga iyo koorso muhiim ah oo ay ku xigto macmacaan (iyo ka dibna la socdo, qaybo ka mid ah waddanka, oo loo yaqaan 'siesta'). Qadada ayaa xaddidaysa saacadaha ganacsiga ee Peru, iyada oo ganacsiyo badan ay xiranayaan bartamaha intaan la furin ilaa 3:00 galabnimo. Qadada lafteeda waxaa caadi ahaan la siiyaa inta udhaxeysa illaa 1da galabnimo.
Qadada waa wakhti fiican ee socdaalayaasha si ay u tijaabiyaan cuntada Peruvian qiimo macquul ah . Makhaayadaha waawayn iyo kuwa yaryar waxay u adeegaan xiliyada qadada saacadaha oo ay ka mid yihiin bilawga iyo xulashada koorsooyinka muhiimka ah ee qiimaha go'an (sida caadiga ah waxay ka kala bilaabmaan S / .5 ilaa S / .10 nuevos waxay ka badan yihiin goobaha ugu sarreeya ama goobaha dalxiiska). Haddii aad u socoto miisaaniyad aad u adag, marwalba qiimihiisu waa lacag yar oo lacag ah si aad u hesho wax si macquul ah u qanciya (farqiga u dhaxeeya S / .5 iyo S / .10 menu wuxuu noqon karaa mid weyn).
Qadada ayaa sidoo kale ah wakhtigii la cuni lahaa naaska , taas oo dhaqan ahaan aan la cunin waqti dambe maalinta.
03 04
Lonche
Tamales for lonche ee Peru. Tony Dunnell Qiyaastii 5.30 galabnimo, qaar ka mid ah Peruvians waxay cunaan cunto fudud ama cunto la yiraahdo lonche (oo ah ereyga Ingiriisiga "qadada"). Tani waxay u dhigantaa la merienda Spain ama shaaha fiidkii ee England, laakiin maaha mid aad u liidata nolol maalmeedka Peruvian oo ah asxaabtiisa ajnabiga ah.
Lonche waxay u adeegtaa cunto fudud joojinta inta u dhaxeysa almuerzo iyo cena . Waxay ku lug yeelan kartaa rootiga subagga, burcadka, jiiska ama malmalaha la cunay koob biyo ama shaaha (sida quraac). Sandwiches iyo cuntooyinka kale ee macmacaanka ah sida juanes, empanadas, iyo tamales ayaa sidoo kale ay yihiin musharaxiin rasmi ah oo loogu talagalay lonche degdeg ah, halka Peruvians-macaan oo macaan leh ay u tagi karaan jeex ah keega ama arose .
04 04
Cena (Casho)
Miiska cuntada oo ku yaal makhaayadda hotel La Casona ee Cusco. Tony Dunnell Peruwians caadi ahaan waxay u fadhiistaan cashuur khafiif ah inta u dhaxaysa 8.00 galabnimo iyo 10.00 galabnimo, marmarka qaarkood waxay ku xiran tahay marka xubnaha qoysku ka soo noqdaan shaqada (qadada qadada waqti dheer waxaa loola jeedaa in badanaa Peruvians ay shaqeeyaan ilaa 8 ama 9 galabnimo).
Qoysas badan, cena waa ku dhawaad quraac, oo leh kibis ay weheliso jaangooyada, jinka, ukunta ama saytuunka. Kala duwanaanshaha gobollada ayaa sidoo kale ciyaaraya ciyaaraha; gobollada jungle, tusaale ahaan, juane waxay samayn kartaa casho ku filan, halka cunto caydh ah ay noqon karto mid yar oo baradho ah ama cunto hadhuudh ku salaysan.
Qaar ka mid ah qoysaska waxay cunaan hadhaaga qadada qadada, waxay qabaan qabow ama kuleyliyaan. Cuntooyinka cusub ee la diyaariyey ayaa sidoo kale caadi ah laakiin caadi ahaan way ka yaryihiin oo way ka fudud yihiin inta u dhiganta waqtiyada qadada.
Cuntada makhaayadda waa arrin aad u wannaagsan (haddii aysan aheyn cunto sooman), inta badan wax ka badan qadada. Marka Peruvians ay u cunaan casho, waxay badanaa u tahay munaasabad gaar ah (ama taariikh), sida, si aad ah ayey uga duwan tahay qaacida caadiga ah ee guriga lagu cuno.