Barafka Farshaxan ee Faransiisku waa kuwa ugu fiican Chicago

Windy City ayaa si joogta ah u dhistay kalsoonidii beeralayda beerta farsamada ee soo dhaweynta cajaladaha quruxda badan ee beeraha ku wareegsan. Waa bulsho aad u cajiib ah, xaqiiqda ah, in Chicago Craft Week of Horteeda wuxuu dhacaa sanad kasta Maajo.

Munaasabaddan waa fursad ay ku dhadhamin karto waxa ugu wanaagsan ee magaaladu leedahay iyo sidoo kale doorashooyinka ka yimaada gobollada, qaranka iyo kuwa caalamiga ahba. Laakiin halkee laga rabaa si joogta ah? Filimadayada waxaa ka mid ah abaalmarinta James Beard abaalmarinta, dareenka South Loop iyo mid kale oo bixiya liiska ugu fiican ee beelaha Belgian-style ee magaalada.

• 01 ee 09

  Band of Bohemia

  Waa maxay on Tap: Gabdhaha ka weyn at Band of Bohemia Ku guuleysta guulaha ugu muhiimsan ee ay ku faani karaan: Waa Michelin-qiimeynta ugu horreysa. Dib u soo celinta kooxdu waxaa ka mid ah Alinea , Longman & Eagle iyo Waldorf Astoria Chicago , sidaas darteed tayada ma aha inay soo noqnoqonayso. Brunch Weekend wuxuu si gaar ah caan u yahay, haa, saxamada badankood waxay ku dhammaystiraan wax kasta oo ku yaala tuubada. Xayawaanka xilliga kuleylka ah ayaa dhammaantood lagu soo dhejiyay guriga, kuwa aan maskaxdooda ka dhigi karin waxaa lagu dhiirrigeliyaa inay dhadhamiyaan shan beelood oo qashin ah. Waxay sidoo kale laga yaabaa inay amar bixiyeyaasha u dalbadaan.

  Halkee Laga Helaa : 4710 N. Ravenswood Ave, 773-271-4710

• 02 ka mid ah 09

  Beer Bistro

  Maxaa ku Dhacay: Waxa ku yaal dhagax dhagax laga soo qaaday Xarunta United (guriga Blackhawks iyo Bulls ), daloolka waraabinta West Loop wuxuu ku faanaa mid ka mid ah noocyada kala duwan ee ururinta farsamooyinka caalamiga ah ee magaalada. Caadi ahaan waxaad ka helaysaa 18 tuubo, 40 oo ka mid ah awoodaha iyo 114 dhalada Beer Bistro . Dareemku waa nooca caadiga ah ee caadiga ah, oo ka kooban calamari la shiilay oo loo yaqaan 'n' kalluunka iyo baastooyinka.

  Xaggee Laga Helaa : 1061 W. Madison St., 312-433-0013

• 03 of 09

  Half Acre Beer Co.

  Waxa ku yaala Tapiga : Xarunta Waqooyiga Waqooyi - xaafadda Lincoln Square - waxay ku xirantahay waxyaabo badan oo kala duwan ee cuntooyinka kala duwan iyo cabitaanada cabitaanka, laakiin dadka deegaanka intooda badan waxay arki karaan Half Acre oo ah muraayadeeda. Wareegyada joogtada ah ayaa soo gabagabeynaya dhadhanka saxda ah ee saxiixyada sida Daisy Cutter cidhifka iyo Sky Devil , sidoo kale waxaa jira qolka tuubada oo furan maalin kasta toddobaadka. Taasi waa fursad ay taageerayaashu si dhab ah ugu gudbin karaan waxa ku saabsan dalabka, oo ay ka mid yihiin "Firfircoon Jimce," markii milkiilayaasha ku riixa dabka 10-galaboon oo ka buuxsamay beeri farsamo oo kala duwan isbuuciiba. Waxaa jira jikad buuxda oo qaniinaysa qaniinyo yaryar oo udboodo sida hilibka dabaysha leh ee loo yaqaan "grilled hanger", khudaarta la kariyey iyo nachos.

  Halkee Laga Helaa : 4257 N. Lincoln Ave, 773-248-4038

• 04 09

  Hechanaf

  Tilmaamaha Hagaha: Hoolka Beerta ee Andersonville wuxuu sharxayaa liis wanaagsan oo la xidhiidha beeraha Belgian-style. Munaasabadda weyn ee caan ka dhalatay waxay keentay in la fadhiisiyo si loo sii wado dhammaan diners iyo cabitaanka kuwaas oo sugayay illaa saacad maalmaha fasaxa ah. Hotaafku wuxuu ka kooban yahay in ka badan 250 qashin oo dhalooyin ka yimid Waqooyiga Ameerika, Belgium iyo wadamada kale ee yurub. Isniinta ugu horreysa ee bisha waa Habeenka Dibiga ee Dibiiciga ah ee Beljimka iyo sidoo kale qiimo jaban beedka dhalada.

  Xaggee Laga Helaa : 5148 N. Clark St., 773-334-9851

• 05 09

  Old Town Pour House

  Tilmaamaha ku jira : Tilmaamaha, Beerta ee Old Town Pour House ayaa fuushay fara badan oo loogu talagalay goobteeda iyo xulashadooda. Martidu waxay ka doortaan in ka badan 90 doorasho, kuwa ku wajahan go'aamada adag waxay dalban karaan mid ka mid ah duulimaadka beerta ee soo noqda. Doorashooyinka waxaa ka mid ah xilliyada xilliga caadiga ah, sarreenka, ales, ceymiska , Belgian, IPAs iyo stouts . Cunto waa qallalan, oo leh doorashooyin caadi ah sida lafaha doofaarka ee doofaarka iyo nuucyada nuugista.

  Xaggee Laga Helaa : 1419 N. Wells St., 312-477-2800

• 06 ka mid ah 09

  Publican

  Waa maxay on Tap: James Beard oo ku guuleystey Paul Kahan (sidoo kale magaca Koobka Blackbird ) wuxuu diiradda saarayaa hilibka doofaarka, badda badda iyo beelaha caalamiga ah ee hoolka beerta ee jarmalka. Dhammaan kooxaha, barayaasha iyo maareeyayaasha waxay ku faanaan tababar dheeri ah oo ku saabsan barnaamijka shahaadooyinka takhasuska ee takhasuska si ay ula hadlaan awoodda xulasho kasta. Waxaa jira tiro ka mid ah beelaha qoraallada, oo ay ku jiraan noocyo kala duwan oo ay ku jirto dhalada (oo ay ka mid yihiin lambarada iyo roogagga ). Publican ayaa sidoo kale ah makhaayadda cagaaran ee la yiraahdo cagaaran oo ku taal Chicago.

  Halkee Laga Helaa : 837 W. Fulton Market, 312-733-9555

• 07/09

  Revolution Brewery

  Halkaan waxaad ka heleysaa: Inkasta oo Old Town Pour House ay u adeegto lacag badan, dad badan oo xiiso leh, Kacaanka ayaa soo jiidata nooc kale oo macmiil ah: xaafad diirada saaran oo qotodheer u ah sababtoo ah waxay ku taala Logan Square . Sanado yar gudahood, jirku wuxuu ku guulaystay in uu soo saaro wax ka badan 50 oo ka mid ah beertiisa, taas oo lagu duuduubay suxuunta xilliyeed. Maadooyinka Beer waa madadaalo iyo qabow leh magacyada sida Anti-Hero, Black Power, Coup D'Etat iyo Fistmas.

  Halkee Laga Helaa : 2323 N. Milwaukee Ave, 773-227-2739

• 08 ka mid ah 09

  Roots Pizza

  Maxaa ku Dhacday: Halka pizza ee dhow ee galbeedka ah ayaa ku yaala biirka saxeexa ee uu soo saaro makhaayad maxalli ah, oo lagu daray dhammaan xulashooyinka Midwestern ee ka yimaada cuntooyinka kale. Taas waxaa ka mid ah 15 xariiqyo qabyo ah, 70 dhalo iyo qiyaasta 60 farshaxan. Roots house 'roots' waxay ka kooban tahay waddan Faransiis ah oo la yiraahdo macneheedu waxa weeye in loola jeedo buuxinta pizza saxda ah. Xaafada Wicker Park wuxuu ka yar yahay shan daqiiqo meel fog. Waxaa jira meel labaad oo ku yaal Lincoln Square at 2200 W. Lawrence Ave.

  Xaggee Laga Helaa : 1924 W. Chicago Ave, 773-645-4949

• 09 ka mid ah 09

  Ku-xigeenka Degmadda

  Waa maxay Taabashada: Isniinta kasta waxaa loogu talagalay ururrada aan faa'iido doonka ahayn ee koofurta Koofurta Suudaan oo furan laba laangooye sannadka 2014. Labada deeqbixiyeyaasha waxay faa'iido ka helayaan iibinta beerta ilaa hay'adaha samafalka ah waxayna ka qayb qaataan munaasabado xaafadeed oo badan. Meelaha Wareegga Degmadu waxay ku saleysantahay habka wadaagga ah, dhiirigelinta martida inay isdhex gashadaan iyagoo isku dayaya inay jilbaha farshaxan ka soo qaadaan. Laga soo bilaabo naqshadda safarka ee safarka ah ee IPA Habitual madow, waxaa jira tujo laga soo doorto, iyo sidoo kale pretzels bararka iyo menus laga helo maqaayadaha ku hareereysan haddii aad rabto inaad dalbato cunto.

  Halkee Laga Helaa : 1454 S. Michigan Ave, 312-291-9022